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大(dà)明虾(xiā)是(shì)淡(dàn)水还(hái)是海水

　湘d是湖南哪里的车牌，湘d是湖南哪里的车牌号　大明虾是(shì)海水(shuǐ)的。

　　1、明虾是(shì)海(hǎi)水养殖的。它主要生活在浅(qiǎn)海泥沙层，春季时会洄游产卵，可捕捞出虾(xiā)籽，产(chǎn)卵后亲虾就会(huì)出现死亡(wáng)，幼虾长到秋季时会成为成虾，生长繁殖的速度非(fēi)常快。

　　2、养虾时池塘(táng)一定要建(jiàn)造在通风(fēng)向(xiàng)阳，注水排水方便(biàn)，水源充足(zú)无污(wū)染的地方。建(jiàn)造好后还(hái)要先(xiān)进行消毒处理，保证无(wú)菌无毒。放养虾(xiā)苗(miáo)一般在春(chūn)季(jì)的3-4月份，这时气候比较适宜，利于虾苗(miáo)生长(zhǎng)。平时(shí)可(kě)以将饵料投喂(wèi)在浅水处(chù)，同时要经(jīng)常巡塘，观(guān)察(chá)生(shēng)长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水(shuǐ)深(shēn)1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘(táng)或虾塘为主。在虾苗放养前1周，一(yī)定要用60-80厘(lí)米的筛绢网过滤，进水30厘米，亩(mǔ)施(shī)基肥(féi)50公斤或尿素(sù)5公斤(jīn)培(péi)养基础(chǔ)饵料。

大(dà)明虾怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜(xiān)呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备好加厚(hòu)的(de)保鲜袋(dài)，然(rán)后把新买(mǎi)来的虾剪去虾须(xū)和头上(shàng)的刺，以免扎破袋子(zi)失去(qù)保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外(wài)面再套(tào)上3个同样的保(bǎo)鲜(xiān)袋，用透明(míng)胶封好(hǎo)，直(zhí)接放(fàng)入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调(diào)至(zhì)最高档8到10个小时，这(zhè)样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿(ná)出一袋，用水泡一(yī)下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻保存。

　　把虾须(xū)和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码在保险盒里，不用放水，盖(gài)好盒盖，保证没(méi)有(yǒu)缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬就都下(xià)来了(le)，而且(qiě)还(hái)很完(wán)整(zhěng)。

　　这(zhè)样的虾(xiā)和刚买(mǎi)来(lái)鲜(xiān)活的虾的(de)肉质口感是一样的，可以(yǐ)保存(cún)到(dào)来年(nián)有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备(bèi)一个饮料(liào)瓶(píng)子(zi)，然后将鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖(gài)，放(fàng)在(zài)冰箱冷冻(dòng)。

活(huó)的大(dà)明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜

　　 活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜，在现实生(shēng)活中，明虾的味道(dào)鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是十分丰富，所以(yǐ)很多(duō)人平时都非常喜欢(huān)吃明(湘d是湖南哪里的车牌，湘d是湖南哪里的车牌号míng)虾。

　　下面就为大家分(fēn)享活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)。

活的大明虾怎么(me)保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一些湿纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾(jīn)作为垫底，把虾放入里(lǐ)面后，再在上面铺上一层湿纸巾(jīn)或湿毛(máo)巾，这(zhè)么做(zuò)是为了利用冰箱(xiāng)内(nèi)的冷(lěng)气，让湿纸巾或(huò)湿毛(máo)巾保(bǎo)持(chí)一定(dìng)的湿(shī)度，来保持基围(wéi)虾的(de)持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买(mǎi)回来的(de)活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭(fàn)盒里，大概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如果是(shì)平时一家三(sān)口吃的话，用小一点的饭盒(hé)，过节日的话可以用大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在(zài)饭盒里，不(bù)要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反(fǎn)面(miàn)，一倒就能把虾块(kuài)取出，用保鲜膜把(bǎ)虾块包好，可以在(zài)冰(bīng)箱里码放整齐(qí)。

　　 活明虾怎么处(chù)理

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水冲(chōng)洗干(gàn)净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身(shēn)体(tǐ)，右手拿(ná)剪(jiǎn)刀(dāo)虾(xiā)须(xū)剪掉;

　　 3、左手握虾(xiā)住明(míng)虾，把(bǎ)虾身(shēn)搭(dā)在中指、无(wú)名指和小指上，用大拇(mǔ)指和食指压住(zhù)虾(xiā)身，使虾肚(dù)面向自己，右手拿(ná)剪刀把(bǎ)虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚后，在虾(xiā)肚中间有一(yī)条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线(xiàn)边缘轻轻划一下，取(qǔ)出黑色虾肠;湘d是湖南哪里的车牌，湘d是湖南哪里的车牌号

　　 5、左(zuǒ)手握着虾身体的第二个关(guān)节处，右手(shǒu)取一根牙签(qiān)，用牙签插入(rù)虾的第(dì)二关节，轻轻向上一(yī)挑，左手同时把虾身松(sōng)开平(píng)放，把(bǎ)虾泥取出(chū);

　　 6、左手握虾，右手顺(shùn)着虾身把(bǎ)身体(tǐ)部位的虾壳剥(bō)下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把(bǎ)虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下干(gàn)净的虾仁备用;

　　 9、剥下来(lái)的虾壳和虾(xiā)头不要(yào)丢(diū)掉。

活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜虾一只只(zhǐ)的顺装在(zài)空(kōng)的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶(píng)盖，放在(zài)冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。

　　这样虾(xiā)完全与空(kōng)气(qì)隔绝，也(yě)不会串味。

　　吃之(zhī)前取出一瓶提前解冻，用刀或剪(jiǎn)子将瓶子破(pò)开，一瓶正(zhèng)好(hǎo)可以(yǐ)做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简单、方便、干(gàn)净、利落、最主要的保鲜不易(yì)干、不(bù)串味。

　　由(yóu)于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一(yī)样鲜，不(bù)会变得(dé)干柴。

　　饮料瓶(píng)不要太(tài)大也不要太(tài)小，500ml的(de)饮料(liào)瓶大(dà)小正合适，拿出来吃的话正好能做一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法

　　 先买来加厚的(de)保鲜袋。

　　把新买来的虾剪(jiǎn)去(qù)虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去(qù)保(bǎo)鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再(zài)套上3个同样(yàng)的(de)保鲜袋，用透明胶封好(hǎo)，直(zhí)接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至(zhì)最高档8到10个(gè)小时，这样既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋，用(yòng)水(shuǐ)泡(pào)一下即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋(dài)容(róng)易破，保鲜(xiān)袋破了以后虾(xiā)就(jiù)不新(xīn)鲜(xiān)了，会(huì)变(biàn)干、也容易串味(wèi)，时(shí)间长了口感也会(huì)发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻法

　　 把(bǎ)虾须和虾枪剪掉(diào)后整(zhěng)齐(qí)的码在保险盒里，不用放水，盖好盒(hé)盖，保证没有缝隙(xì)就行，直接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的(de)时候拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻一撬就都(dōu)下来了(le)，而且还(hái)很完(wán)整。

　　这样的(de)`虾和(hé)刚(gāng)买来(lái)鲜活的虾的肉质(zhì)口感是一样的，可以保存到来年(nián)有鲜(xiān)虾的时候。

　　 *使(shǐ)用此法时保鲜盒(hé)的大小要(yào)合适，一般的外卖(mài)餐盒和饭(fàn)店的打(dǎ)包盒大小就差不(bù)多，大概能(néng)装一斤虾，正(zhèng)好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一(yī)下，然后(hòu)把虾捞上(shàng)来(lái)，把(bǎ)水沥(lì)干后，用保(bǎo)鲜袋(dài)装好，放在冰箱(xiāng)里面冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合长期保存，保(bǎo)存时间可长达(dá)一年，而且(qiě)口感和鲜度与鲜虾几乎无异(yì)。

　　方(fāng)法4虽然(rán)也很简单易行，但保存(cún)时间不(bù)宜太久，一般七天左右。

　　而(ér)且口感和鲜度(dù)都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾(xiā)切忌(jì)反复化(huà)开(kāi)冷(lěng)冻。

　　每次吃多(duō)少取多少，否则化开(kāi)再冻虾(xiā)肉就(jiù)粉了没有弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水迅(xùn)速解冻，然后控水后，愿意水煮、油焖(mèn)就自(zì)由(yóu)发挥了。

活的大(dà)明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把(bǎ)买来的虾(xiā)一只一只放在塑料瓶里，装满后(hòu)拧(níng)紧(jǐn)瓶盖放到冰箱(xiāng)里保存。

　　因为冰箱(xiāng)里(lǐ)放的东西(xī)多且杂，这么(me)放就不(bù)会(huì)串(chuàn)味了，制作方法也很(hěn)简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保(bǎo)鲜(xiān)法(fǎ)。

　　为了避免虾(xiā)刺破(pò)保鲜(xiān)袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可以提前把(bǎ)不吃(chī)的地方剪(jiǎn)掉，然后再(zài)用(yòng)保鲜(xiān)袋把虾多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实家里有食品级真空(kōng)包(bāo)装袋和包装机的话完全可以选择(zé)这种方法(fǎ)！因为(wèi)不论是瓶(píng)子还是保鲜膜难免(miǎn)会有(yǒu)空气在(zài)里(lǐ)面(miàn)，有空(kōng)气就(jiù)难免会(huì)有细(xì)菌，把空气抽空之后(hòu)细菌的含量也会大(dà)大减少，所以被细菌感染(rǎn)的几率也会(huì)大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不(bù)是贝类。

　　虾(xiā)是(shì)一种甲壳类(lèi)节肢动物，大多生活(huó)在(zài)江(jiāng)湖(hú)或者海水中，常见的品种(zhǒng)有青(qīng)虾，河虾，对虾等；而贝类是一(yī)种软体动物，主要分布在(zài)海洋中，常(cháng)见的品种(zhǒng)有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个品种，但(dàn)基于人类的本(běn)质，我们对(duì)这(zhè)两样一律来着不(bù)拒，因为两者都是(shì)美味！我(wǒ)们通常(cháng)说的贝类一般会有贝壳，然后(hòu)所(suǒ)有的器官(guān)都在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳(ké)会保(bǎo)护它大(dà)部分(fēn)躯体，但是头部还有(yǒu)四肢(zhī)是露在(zài)外面的(de)，且虾的外壳是一节一(yī)节的并不像贝壳(ké)只有一大块。

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