绿豆(dòu)汤的热量是每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)，绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多(duō)少热量，100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量，绿豆粥的(de)热量是(shì)多(duō)少大卡等问题，小(xiǎo)编(biān)将为你整理以下的知(zhī)识答(dá)案：

绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种(zhǒng)子，别(bié)名(míng)青小(xiǎo)豆、菉(lù)豆(dòu)、植豆等，在中国(guó)已经有两千余年的栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地在(zài)印度、缅甸(diān)地区(qū)。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并含(hán)有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在(zài)所(suǒ)含(hán)磷脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白(bái)质主要为球蛋白类(lèi)，其组成中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效(xiào)主治(zhì)

　　清热解毒(dú)，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡(yáng)肿(zhǒng)毒，丹毒(dú)疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草(cǎo)木(mù)中毒(dú)者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在(zài)皮，所以说为(wèi)了(le)清热(rè)，煮绿豆汤(tāng)时(shí)不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出(chū)来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就(jiù)可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色(sè)泽(zé)浑(hún)浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热解毒(dú)作用更强(qiáng)。

消等不及了在车上就弄到了高c，在车上迫不及待暑

　　绿(lǜ)豆与其(qí)他食(shí)品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿(lǜ)豆100克(kè)、金银花30克(kè)，水煎服用(yòng)。

促进代谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活(huó)性(xìng)物质(zhì)，对人(rén)类和动物的生理代谢活动具有(yǒu)重要的促进作(zuò)用。

制作(zuò)要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈钢锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出(chū)里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的(de)真正颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁(tiě)锅煮，因为(wèi)绿(lǜ)豆中的类(lèi)黄酮与金属离子发生反应(yīng)，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆的抗氧(yǎng)化能(néng)力及食(shí)疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒(hán)味甘，能解热毒(dú)等不及了在车上就弄到了高c，在车上迫不及待，它的清热(rè)解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与(yǔ)水(shuǐ)的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时(shí)的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制(zhì)品(pǐn)中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干(gàn)净(jìng)，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手(shǒu)掐掐看看软不(bù)软，如(rú)果(guǒ)软了再下(xià)锅(guō)煮，就(jiù)很容易在较短时间内(nèi)将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要(yào)继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不(bù)加糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大(dà)卡，比一(yī)碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季(jì)饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的(de)热(rè)量问题(tí)，下面我们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若(ruò)是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克(kè)绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人(rén)适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的(de)情(qíng)况下，本身就属于一种(zhǒng)低热量的食物，减肥(féi)人(rén)群食用(yòng)后不仅不会发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维(wéi)可以(yǐ)促进(jìn)肠道蠕动，有利于(yú)肠道废(fèi)物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水利(lì)尿、解毒(dú)消炎(yán)的功效，平时(shí)任何时候(hòu)饮用(yòng)都是可以的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡的(de)。关于绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ)以(yǐ)及一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多(duō)少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多少大卡的，绿豆(dòu)汤(tāng)有多少热(rè)量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的(de)热量是多少大卡(kǎ)等(děng)问题，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下的知识答(dá)案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国(guó)已经有两千余年(nián)的栽(zāi)培史。

　　原产(chǎn)地在印(yìn)度、缅(miǎn)甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种(zhǒng)氨基(jī)酸；在(zài)所(suǒ)含磷(lín)脂中有(yǒu)磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘(gān)油，磷(lín)脂酰丝氨酸(suān)等成分(fēn)。

营(yíng)养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜素(sù)1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主要(yào)为球蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较(jiào)少，绿(lǜ)豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘油、磷(lín)脂(zhī)酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮，所(suǒ)以说为了(le)清热，煮绿豆(dòu)汤时不要(yào)久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈(chè)。

　　喝的时(shí)候(hòu)也(yě)没(méi)必要把豆子一起吃进去，就可以(yǐ)达到很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿(lǜ)豆的(de)解毒之功(gōng)在内(nèi)，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色(sè)泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑(shǔ)效果较差，但清热(rè)解毒作用(yòng)更强(qiáng)。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆与其他食(shí)品一(yī)起烹调，疗(liáo)效更好(hǎo)，如(rú)绿(lǜ)豆银(yín)花(huā)汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒(lì)和水煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物(wù)甾(zāi)醇等生理活性物质(zhì)，对(duì)人类和(hé)动物的生(shēng)理(lǐ)代谢活动具有(yǒu)重要的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的(de)汤，放在白色的(de等不及了在车上就弄到了高c，在车上迫不及待)大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆(dòu)中的(de)类黄(huáng)酮(tóng)与金属(shǔ)离(lí)子发(fā)生反应，会(huì)干(gàn)扰绿(lǜ)豆的抗(kàng)氧化能力(lì)及食疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人会把绿豆皮撇出(chū)来扔(rēng)掉，这样做实在(zài)可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味(wèi)甘，能解(jiě)热毒，它的清热解毒功效(xiào)比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，建(jiàn)议(yì)绿豆与水的(de)比(bǐ)例是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有(yǒu)解毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时的绿(lǜ)豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好(hǎo)，绿豆还能(néng)分解肉制品(pǐn)中的(de)毒(dú)素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放(fàng)入(rù)保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿豆粒(lì)会胀大(dà)变软，拿手掐掐看(kàn)看(kàn)软(ruǎn)不软，如果软了(le)再下锅煮，就很容易在较短时间内(nèi)将(jiāng)绿豆(dòu)煮烂。

　　如(rú)果还(hái)不够软就需要(yào)继续泡(pào)，这样泡好的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起(qǐ)来就(jiù)很容易酥烂(làn)。

绿豆(dòu)汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的(de)话，其(qí)所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮(liáng)的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多(duō)人(rén)担心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面我(wǒ)们就(jiù)来举例计(jì)算(suàn)一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤若(ruò)是不加糖、油以及其它(tā)辅料的(de)话，每100克(kè)绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含(hán)热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗(wǎn)米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加(jiā)糖的(de)情况下，本身(shēn)就属于一种低(dī)热量(liàng)的(de)食(shí)物，减肥人(rén)群食用后不仅不会发(fā)胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所含的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕(rú)动，有利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平时任(rèn)何时(shí)候饮用都是可以的。

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