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青椒可以冰箱保存吗(ma)

　　青椒是(shì)可以(yǐ)冰箱(xiāng)保存(cún)的。

　　青椒可以放在(zài)冰(bīng)箱里储存，，如果家里的温(wēn)度不是特别(bié)高，

　　买(mǎi)回来只需要放(fàng)在(zài)通(tōng)风阴凉处保存就可以，建(jiàn)议(yì)少买一些，尽(jǐn)量(liàng)控制购买的(de)量(liàng)，青椒大概在冰箱(xiāng)里可(kě)以储(chǔ)存3~5天(tiān)左右。

新鲜青椒怎么(me)做存放时间长

　　1、谷(gǔ)糠藏法(fǎ)。

　　谷糠（稻谷(gǔ)壳）是空心的壳质物，内含(hán)的空气相对稳定，有良好的绝缘(yuán)性，可保持埋(mái)藏环境温(wēn)度(dù)的(de)稳定。

　　谷糠的体重比较(jiào)轻，对辣椒的压力(lì)较小。

　　但其缺(quē)点是(shì)吸水性强，易吸(xī)水变(biàn)红色。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管理等过程与埋藏(cáng)法(fǎ)相同。

　　此法只适宜短期贮(zhù)藏辣椒，且以耐藏性较好的尖(jiān)椒类(lèi)为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较简单，但是主要(yào)利用青椒(jiāo)本(běn)身不(bù)喜欢热而喜(xǐ)欢(huān)凉的环(huán)境(jìng)。

　　首先应该(gāi)准(zhǔn)备(bèi)一个(gè)箱子，然(rán)后在(zài)箱(xiāng)子底下放入3cm厚度的沙土，然后把青(qīng)椒进行消毒处(chù)理(lǐ)，擦(cā)干青(qīng)椒表面的水分(fēn)，然后将青(qīng)椒放入箱子里。

　　还需要注意(yì)放一层青椒，然后铺一层泥沙。

　　最后(hòu)将(jiāng)箱子埋在土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间比(bǐ)较常用，首先取一口(kǒu)缸，然后(hòu)在缸底放入(rù)细沙。

　　还是需要将青(qīng)椒(jiāo)进行消(xiāo)毒，然后放(fàng)入缸中，一层青椒(jiāo)一层(céng)纱，摆满之(zhī)后，需要进行封口，可以用干净(jìng)的塑料布将缸口封(fēng)紧(jǐn)。

青(qīng)椒怎(zěn)么保(bǎo)存新鲜(xiān)青椒怎样(yàng)长期保存(cún)好

　　1、青椒(jiāo)保存环境，青椒不适合冰箱冷藏，冰箱的冷藏温度(dù)一(yī)般(bān)在(zài)1-8摄氏度，青椒(jiāo)最低的保存温(wēn)度在10摄氏度(dù)，青椒(jiāo)放在冰箱中因为过于潮(cháo)湿的环境，也会让青椒提(tí)前变瘪(biě)，还(hái)有可能提(tí)早腐烂，所以(yǐ)青(qīng)椒需要(yào)在干燥环境下保存(cún)。

　　青椒也要避(bì)免(miǎn)阳光直(zhí)射时间(jiān)过(guò)长，最好放在避光的位置。

　　2、保存方法，青(qīng)椒最直(zhí)接的保存方法就是(shì)放在(zài)阴凉通(tōng)风的(de)地(dì)方，不要清(qīng)洗(xǐ)青椒(jiāo)，也不(bù)要去掉果蒂，直接将青椒放入塑料袋中，排出大部分(fēn)空气后，在塑料袋(dài)表面扎几个小孔，然后装入清水(shuǐ)盆(pén)中，保(bǎo)证(zhèng)清水盆(pén)中的水不(bù)要进入塑料袋中。

　　3、避(bì)光密(mì)封法保存青椒，将青椒用保鲜膜包裹起来，放入一(yī)个盒(hé)子中，再(zài)把箱子(zi)用透明胶带密封(fēng)起来，最(zuì)后把箱子放入阴(yīn)凉通风的地方，隔段时间就翻动一次，这个方法保存青椒可(kě)达一个月(yuè)不坏，这样的方(fāng)式适合长途运输。

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