年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久(jiǔ)要停(tíng)一(yī)停年轻人可以吃鱼油的。

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年轻人(rén)有必(bì)要吃鱼油吗，鱼油(yóu)服(fú)用多(duō)久要(yào)停(tíng)一停

　　鱼(yú)油具有降血脂、辅助改善记忆、预(yù)防心脑血管疾(jí)病等(děng)功效。

鱼(yú)油(yóu)有什么功效(xiào)和作用

　　具有调节血脂，清(qīng)理(lǐ)血管，预防血栓的作用，对(duì)心脑(nǎo)血管(guǎn)疾病具有很好的(de)辅(fǔ)助作用。

　　具有抗炎、调节血(xuè)脂等(děng)保健(jiàn)作用。

　　可以(yǐ)用于治疗高血压，高脂血症，可以(yǐ)改善(shàn)微循(xún)环，用于预防心脑血(xuè)管疾病，目前确切的疗效是可以降低(dī)甘油三酯(zhǐ)的水平(píng)，对这种心(xīn)脏(zàng)病似乎(hū)也有一定的作(zuò)用，可以预防心脏病，降低心脏病的风险。

　　还(hái)有提(tí)高免疫力保健增(zēng)强体质等等很多的作用，平时鱼(yú)油好可以(yǐ)经常(cháng)的食用对身体是有一(yī)定的好处。

　　同(tóng)时它还能预防(fáng)关(guān)节(jié)炎，改善记忆，维护视网膜(mó)，对老年(nián)痴呆(dāi)，关节炎，痛(tòng)风，老花眼(yǎn)患者(zhě)具有很(hěn)好的保健作用。

　　如果有其(qí)他(tā)疾病也需要根据(jù)病情(qíng)辨证(zhèng)的不同在(zài)医生指导(dǎo)下调理。

鱼油(yóu)的主要成分

　　鱼油是(shì)一(yī)种从多(duō)脂(zhī)鱼类(lèi)中(zhōng)提(tí)取的油脂，富含(hán)2000克是多少斤 2000克等于多少公斤二十碳五烯酸（EPA）和二2000克是多少斤 2000克等于多少公斤(èr)十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不饱和脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比较(jiào)高(gāo)，它主要就是EPA和DHA，鱼(yú)油还含有(yǒu)不饱和脂肪酸，而鱼肝(gān)油的主要成分是维生素(sù)A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全(quán)部油的一(yī)个统(tǒng)称(chēng)，其(qí)中包括了体油、肝油(yóu)和脑油。

　　其主要成分是(shì)甘油(yóu)三脂(zhī)、磷甘(gān)油(yóu)醚、类脂(zhī)、脂(zhī)溶(róng)性维生素以(yǐ)及蛋白质降(jiàng)解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多(duō)脂鱼(yú)类包括：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便(biàn)可(kě)获得约1克的ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸。

　　由于国(guó)人的饮食结(jié)构中相对(duì)ω-6系脂肪(fáng)酸过多，更(gèng)应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼(yú)油很容易氧化，吃鱼比吃(chī)制(zhì)剂(jì)更高效(xiào)。

　　中国(guó)居民膳食(shí)指南建议一般成(chéng)年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效(xiào)果

　　鱼油(yóu)顾名思义(yì)就是(shì)鱼里(lǐ)面的油，一般是(shì)从多脂肪(fáng)的鱼里面提出的油脂，它(tā)主(zhǔ)要的营(yíng)养(yǎng)特点是富含ω-3系(xì)的不饱和脂肪酸，比如(rú)DHA和EPA，这两(liǎng)种脂肪(fáng)酸陆地(dì)动物油、植物(wù)油含量比(bǐ)较(jiào)少，具有抗炎、调(diào)节血(xuè)脂等(děng)健康功效。

　　鱼油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于(yú)婴幼儿的大脑和视网(wǎng)膜的发(fā)育(yù)。

　　EPA具有调节血脂(zhī)，主要是降低甘油三脂(zhī)，还有(yǒu)预防心(xīn)脏病、防治高血压等作(zuò)用。

　　富含(hán)ω-3的脂(zhī)肪酸的多脂鱼有哪些？一般有鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼(yú)等(děng)。

　　日(rì)常吃鱼(yú)少也(yě)可(kě)以通过服用鱼油补充(chōng)剂来(lái)实现，选购时要注意纯度，也(yě)就是鱼油(yóu)中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考虑到重金属的问题(tí)，尽量少选择大型食肉类的鱼，选择吃植(zhí)物(wù)类的鱼。

　　因为(wèi)它食物链比较低级，以植物为食物来源(yuán)，重(zhòng)金属的(de)量(liàng)比(bǐ)较(jiào)少，相对(duì)也比较安全。

鱼油不适合什么人吃

　　尿结石(shí)人群不适合吃(chī)鱼油；

　　高血(xuè)脂、记(jì)忆力衰退，适合(hé)吃鱼油(yóu)。

　　鱼(yú)油的功效(xiào):1.健脑，鱼(yú)油的主(zhǔ)要成分DHA 和EPA是人体大脑发(fā)育必需脂肪(fáng)酸，DHA可以(yǐ)活化脑细胞功能，并增加神经元突起(qǐ)，加(jiā)强大(dà)脑传(chuán)递信息的功能，不仅参与胎儿(ér)脑细胞(bāo)的生长发(fā)育，让婴儿(ér)先天更加聪明(míng)，而且可以提(tí)高(gāo)青少年(nián)的(de)记忆能(néng)力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎(yán)防病。

　　4.调解情(qíng)绪，鱼(yú)油中含(hán)有的EPA和(hé)DHA与情(qíng)绪(xù)平衡有(yǒu)密切的(de)关系，当血液(yè)中的(de)EPA和DHA的浓(nóng)度偏低时(shí)，发生轻中度(dù)忧郁症的几率会明显提高。

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