怎样判(pàn)别干紫菜的好坏(huài)？看的。关于怎样判别干(gàn)紫菜(cài)的好坏以及怎样判别干(gàn)紫菜的好坏，怎样区分紫(zǐ)菜的好与坏(huài)，怎样看紫(zǐ)菜的好坏，紫(zǐ)菜怎样判别(bié)好不(bù)好，怎样(yàng)判别紫(zǐ)菜好坏等问题，农(nóng)商(shāng)网将为(wèi)你收拾以下的(de)日子常识：

干紫菜能(néng)够(gòu)直接吃吗(ma)

　　干紫菜是能够直接吃的。

　　如果(guǒ)干(gàn)紫菜没(méi)有受潮(cháo)仍是干(gàn)的状况，而且外观没有发霉的状况，便是(shì)证明这种(zhǒng)干紫菜是能吃的，往往干(gàn)紫菜在厨房放置(zhì)半年也(yě)是(shì)能(néng)够吃的。

　　如果(guǒ)您(nín)调查干紫菜外观没有问题(tí)，可是凉水浸泡(pào)后的紫菜呈蓝(lán)紫色，阐明(míng)该菜的枯燥、包装前(qián)已(yǐ)被(bèi)有毒物所污染，这种紫(zǐ)菜对人体有(yǒu)害，不能(néng)食用。

　　还有一(yī)个状况便是(shì)干紫菜(cài)受潮了(le)那就不要吃了，尽(jǐn)管(guǎn)干紫菜上面(miàn)还(hái)没有霉菌，可(kě)是(shì1米等于多少mm 1米等于多少厘米)离糜(mí)烂也就不远(yuǎn)了，这样的干紫(zǐ)菜吃了是会引起肠胃问题的(de)，所以不建(jiàn)议您食用。

怎样判别干紫菜的好(hǎo)坏

　　1、看。

　　没有通过加工的优质的(de)干紫菜具(jù)有紫(zǐ)黑色光泽(有(yǒu)的呈(chéng)紫赤色或紫褐色(sè))，片薄，包底(dǐ)无沙(shā)子(zi)等杂质，而残次干紫菜(cài)则外表光(guāng)泽差，片张(zhāng)厚度不(bù)均(jūn)匀，色(sè)彩呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻(wén)。

　　优(yōu)质的干紫(zǐ)菜有一点海味的(de)幽香(xiāng)，而(ér)残次或陈年(nián)干(gàn)紫菜则有(yǒu)怪味。

　　如果干紫菜闻起来有霉味、或腥臭味，则质量一定有问题，牢(láo)记不(1米等于多少mm 1米等于多少厘米bù)要购买(mǎi)。

　　3、泡(pào)。

　　优质(zhì)的干紫菜泡发(fā)后简直看不到杂质(zhì)，叶子比较规(guī)整。

　　如(rú)果干紫菜(cài)经泡发后变为(wèi)绿色则质量很差，极有可能是人工上(shàng)色的(de)。

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