寿眉(méi)是最差的白茶吗，寿眉(méi)是什(shén)么档次的茶寿(shòu)眉并不是最(zuì)差(chà)的白茶的。

　　关于寿眉是最差的白茶吗，寿眉(méi)是什么档次的茶以及寿(shòu)眉是什么档次的茶(chá)，白茶(chá)分5个等级，一级(jí)寿(shòu)眉价格大(dà)概多(duō)少，八类人群不宜喝白(bái)茶，白茶贡眉和寿(shòu)眉哪个等级(jí)高等(děng)问题，小编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活小知识：

寿眉是最差的(de)白茶吗(ma)，寿(shòu)眉是什么档次的茶

　　寿眉(méi)比(bǐ)不过贡眉，更别提白毫银针和(hé)白牡丹。

　　看(kàn)了以(yǐ)上的(de)陈(chén)述(shù)，估计大(dà)家就会(huì)认为寿眉(méi)就(jiù)是白茶中最低(dī)端的茶(chá)了。

　　其实不是，我一贯反对唯茶叶的出身(shēn)论(lùn)。

　　确(què)实当从原料来看，寿眉原料级别(bié)低(dī)，但我们不能只从原(yuán)料来定(dìng)好坏。

　　原(yuán)料只是其(qí)一，我们还得看加工工艺以及后期(qī)存储。

　　原料、工(gōng)艺(yì)、后期存储都是不可缺少的，只谈原料而忽视工艺以及后(hòu)期(qī)存放都是不正(zhèng)确的(de)。

　　若是工(gōng)艺不好，不重视后期(qī)陈(chén)放，那么再(zài)好的原料(liào)也做不出好茶来。

　　原料好不等于一定能做出好(hǎo)茶，只是说容易做出好茶，仅此而已(yǐ)，与(yǔ)最终结(jié)果还需要(yào)努力的过程和后期(qī)的保护(hù)。

　　寿眉(méi)优点有(yǒu)很多，它是(shì)白(bái)茶中产量最(zuì)多，类型最多的茶(chá)。

　　产量大是(shì)寿眉最大的优点，如果没有寿眉(méi)，只有银针或高等(děng)级的白牡(mǔ)丹，那(nà)么很多人可能(néng)喝不上白(bái)茶。

　　因为本身白茶产(chǎn)量就很少(shǎo)了，银针和高等级的白牡丹就更独肖有哪几个少了。

　　以前像银针(zhēn)这样白茶珍品主要做出口生意，国内名声不(bù)显(xiǎn)，喝(hē)银针的(de)人不多。

　　后来(lái)白(bái)茶加工技艺得到巨大进步(bù)，摆脱依赖天气制茶的窘境，白茶(chá)产量逐渐提(tí)高。

　　随(suí)着(zhe)制白茶的热情高涨，白茶(chá)市场被看好，越来越多(duō)的白茶(chá)被制作出来供大(dà)家饮品，其中寿眉功(gōng)不(bù)可没。

　　寿眉价格亲民，因(yīn)为寿眉原料(liào)多，产量大，所(suǒ)以制成成本相对较低，价格(gé)很(hěn)亲民，也因(yīn)此寿眉才让白茶能(néng)快速(sù)进入广大茶友(yǒu)视线中。

　　如果(guǒ)是白毫银针的话，可能无法像寿眉那样(yàng)拥(yōng)有巨(jù)大(dà)产量(liàng)，而没有量就很(hěn)难快(kuài)速(sù)进入(rù)千家万户中，让(ràng)大(dà)家早些品尝白(bái)茶。

　　寿眉居功至伟，我们(men)不(bù)能随口(kǒu)以低端来(lái)嘲(cháo)讽它。

　　此外(wài)不知道大家有(yǒu)没有发现，市场上的老白茶多数是老寿眉。

　　这是因为以前银(yín)针、白(bái)牡丹(dān)产量少，新茶基本在当年被(bèi)卖掉或喝掉了，很难存(cún)住。

　　而寿眉(méi)产量大，存住的概(gài)率很大。

　　并(bìng)且以前大家(jiā)存茶(chá)的概念不深，往往只是想在家里存(cún)点茶(chá)给来年喝(hē)，所以存(cún)量有限。

　　寿(shòu)眉本来价格(gé)亲(qīn)民，但经(jīng)过多年贮存后，饮品和(hé)功(gōng)效价值(zhí)增加，所以老寿(shòu)眉的(de)价格并非是低端茶(chá)的价格。

　　寿眉类型多，若按照(zhào)季节(jié)来(lái)分(fēn)，那么寿眉(méi)可以(yǐ)分春寿、夏寿(shòu)、秋寿，若按照节气来分(fēn)，那么寿眉(méi)可以(yǐ)分为立秋(qiū)寿眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜降寿(shòu)眉等。

　　不同(tóng)阶段的寿(shòu)眉有(yǒu)不同(tóng)的香(xiāng)气(qì)与滋味，像(xiàng)春(chūn)寿眉接近白牡丹，香气纯正(zhèng)，滋(zī)味醇爽，秋(qiū)寿眉的滋味相对来讲会(huì)更醇(chún)厚，香气(qì)浓纯。

　　因为寿眉的原料大部分是叶片，尤其是秋(qiū)寿眉(méi)，蜡质层厚、胶(jiāo)质物质丰富，果香(xiāng)浓(nóng)郁，更有(yǒu)味道。

　　如果春寿眉(méi)是活泼的，那么秋寿眉是稳重的。

　　春寿(shòu)眉(méi)是(shì)嫩绿的(de)、墨(mò)绿的、砂(shā)绿的，而秋寿眉除了(le)几种绿之外，还(hái)有褐色、古铜(tóng)色、黄色、黑色，色彩(cǎi)比春寿眉更加丰富。

　　春(chūn)寿眉口(kǒu)感偏向白牡丹，很清甜，秋寿眉的口感(gǎn)除了清(qīng)甜之外(wài)还更(gèng)饱(bǎo)满，汤水(shuǐ)稠滑(huá)浓厚，感(gǎn)觉(jué)到满满的胶质感(gǎn)。

　　最后一点，寿眉的后期转化能力不俗。

　　白茶保(bǎo)质期较长，一般情况(kuàng)下白茶(chá)能放上十来年(nián)。

　　我们把贮存(cún)三年以(yǐ)上的白(bái)茶称(chēng)为老白茶(chá)，而(ér)寿眉在(zài)后期(qī)陈放过(guò)程(chéng)中(zhōng)会转(zhuǎn)化出(chū)陈香、药香，像(xiàng)寿眉饼容易转化出枣香，这些都是(shì)令人(rén)感到愉悦的香气。

　　不仅是香气(qì)变得独肖有哪几个丰富，滋味也在(zài)悠长(zhǎng)岁月中得到升华，变得醇厚温(wēn)和。

　　总之，寿(shòu)眉(méi)的优点太多了，我们不能单纯以原料来定(dìng)好坏，来说它就是低端茶(chá)，这是(shì)武断(duàn)的行为。

　　寿眉的魅力并不弱(ruò)于白牡丹。

　　在喜欢(huān)喝寿眉(méi)的人眼里，它就(jiù)是最好的白茶，最高端(duān)的白(bái)茶。

寿眉(méi)茶属于(yú)什么茶

　　寿眉茶属(shǔ)于白茶，它主要(yào)产于(yú)福建福鼎，该茶的(de)成品(pǐn)叶长长稍肥(féi)嫰，芽叶连枝，叶(yè)整紧卷如眉，色泽调和，洁净(jìng)，无(wú)老梗、枳及腊(là)叶，香气(qì)清(qīng)纯。

　　寿眉(méi)茶的品(pǐn)质特(tè)征：干(gàn)茶(chá)白毫显盛，色泽(zé)翠绿，冲泡(pào)之后(hòu)，汤(tāng)色橙黄(huáng)或者(zhě)深黄，清(qīng)澈(chè)透亮，滋味醇爽鲜纯(chún)，回甘生(shēng)津(jīn)。

寿眉茶什么(me)味道(dào)

　　寿眉白(bái)茶的新茶泡开后还是一股清香气(qì)，这是(shì)茶青的(de)味道，并没有什么醇(chún)厚的感觉，但这股清(qīng)香也非常不(bù)错(cuò)，很多(duō)茶友就(jiù)喜欢。

　　新寿(shòu)眉(méi)茶入口后有明显的鲜爽感，味道清爽清甜。

　　而(ér)老寿(shòu)眉口感则会从最初的鲜(xiān)爽感，逐步转化为沉郁的口感，茶汤醇厚而浓(nóng)郁，柔滑感十足(zú)，伴(bàn)有回甘。

新寿眉泡(pào)茶(chá)多少温(wēn)度好

　　对于(yú)水(shuǐ)温(wēn)，适合泡寿眉新(xīn)茶的水温(wēn)最好(hǎo)是90度(dù)左右的开水，甚至用水温略低一些、只有85度(dù)的开水冲泡寿眉(méi)新茶，同样能泡出清新甘甜的美好滋味，新(xīn)茶和老茶的水温是不一样的。

寿眉(méi)茶有梗影响口感吗(ma)

　　寿(shòu)眉(méi)有梗，那是正常的。

　　茶(chá)梗中含有相当(dāng)数量的香气(qì)物质，且嫩梗(gěng)中(zhōng)的氨基酸高于嫩叶(yè)，作为(wèi)治污减运输营养物(wù)质的(de)导管(guǎn)，茶梗的糖分含量也是比较(jiào)独肖有哪几个多的。

　　喝茶(chá)时保留足够数量(liàng)的茶(chá)梗冲泡，不(bù)但能够提高茶汤的香气(qì)，还能提(tí)高甜(tián)度，使茶更(gèng)好喝。

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