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黍(shǔ)米(mǐ)可以减肥(féi)吗

　　黍米是可以(yǐ)减肥(féi)的。

　　黍米有减(jiǎn)肥和降低(dī)血(xuè)压的(de)功效与作用。

　　首先黍米里含有大量的不饱(bǎo)和脂肪酸，能够(gòu)把人体内多余的脂(zhī)肪分解掉，当作废物排出身体之(zhī)外(wài)，所以适当吃一些黍米能达到很好的减肥效果(guǒ)。

　　其次黍米里面含(hán)有(yǒu)非常多的微量元素和钾元素，而且还(hái)有很(hěn)多(duō)其他的营养物质，具有降血压和治(zhì)疗贫血的功(gōng)效。

黍米是大黄米吗(ma)？

　　黍米(mǐ)是大黄米。

　　黍米和大黄米属于(yú)同一种物质， 大黄米(mǐ)别名是软黄(huáng)米、黍(shǔ)米，经(jīng)常(cháng)被磨成面(miàn)粉，制作各种糕点。

　　同时黄米富含蛋白(bái)质(zhì)、碳水(shuǐ)化合物、B族(zú)维生素以及(jí)维生素E、锌铜锰等(děng)营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛(cóng)生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣(yóu)毛；叶舌(shé)长约1毫米，具长约(yuē)2毫米的(de)纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘(lí)米(mǐ)，宽(kuān)1.5厘米(mǐ)，具柔(róu)毛或无毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花(huā)序，开展(zhǎn)或较紧密，成熟则(zé)下垂，长约30厘米，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部(bù)密生小枝与(yǔ)小穗；小穗卵状椭圆(yuán)形(xíng)，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　黍米中所(suǒ)含的脂肪主要有棕(zōng)榈酸、廿四(sì)烷酸、十(shí)七烷酸、油酸(suān)、亚油酸(suān)、异亚油酸等，均有(yǒu)利于生长(zhǎng)发育(yù)。

　　黍米中含有(yǒu)的粗纤维、灰分。

　　黍米中(zhōng)还(hái)含有多(duō)种米、麦中所缺乏的氨基(jī)酸(suān)，对(duì)调补(bǔ)机体代谢十分重要。

大黄米是什么米(mǐ)啊?

　　大黄米（又称“软黄米(mǐ)”），与“小米(mǐ)”非同一种(zhǒng)作物，是(shì)由糜(公立小学一年级收费标准明细表，公立小学一年级收费标准表mí)子（黍(shǔ)）去皮加工(gōng)而成。

　　适(shì)于贫(pín)瘠干燥土壤生长，多分(fēn)布(bù)于印度、中(zhōng)国、尼日利亚和俄罗(luó)斯。

　　糜子是(shì)生长于(yú)我国(guó)北方的一(yī)种农作物，含(hán)有的人体(tǐ)必需的八种氨基酸(suān)的含量均高于大米(mǐ)和小麦，尤其是蛋氨酸含(hán)量，几乎是大(dà)米和小(xiǎo)麦的(de)两倍。

　　大(dà)黄米(mǐ)介绍(shào)：

　　【来源】

公立小学一年级收费标准明细表，公立小学一年级收费标准表　　为禾本科植(zhí)物黍的种子(zi)。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年(nián)生草本(běn)。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少(shǎo)数丛生(shēng)，高60～120厘(lí)米，有节(jié)，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约(yuē)1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的(de)纤(xiān)毛；叶(yè)片(piàn)线状(zhuàng)披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛或无毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆锥花序(xù)，开展或较(jiào)紧密，成熟则下(xià)垂(chuí)，长约30厘米，分(fēn)枝(zhī)具角(jiǎo)棱，边缘具(jù)粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上部密生(shēng)小枝与小穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫(háo)米；颖(yǐng)纸质。

　　无毛，第一颖(yǐng)长为小穗(suì)的(de)1/2～2/3，先端尖(jiān)或(huò)锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长(zhǎng)，大多(duō)为11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄膜质(zhì)，较短小，长1.5～2毫米(mǐ)，先端常微(wēi)凹。

　　 颖果(guǒ)圆形或椭圆形，平滑而有光泽，长约(yuē)3毫米，乳白、淡黄或(huò)红色。

　　种子白色、黄色或褐色(sè)，性粘或不粘。

　　 我国华北、西北多有栽培。

　　 一般分两种(zhǒng)类型，以秆上有(yǒu)毛，偏穗，种子粘者为黍(shǔ)；秆上无毛(máo)，散穗，种子不粘者为稷(jì)。

　　 本植(zhí)物的根(黍根(gēn))、茎(jīng)(黍茎(jīng))，以及稷的种子(稷(jì)米)，稷的茎(糜(mí)穰)亦供药用，各详(xiáng)专条。

　　【食用效果】

　　治泻(xiè)痢(lì)、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿(ér)鹅(é)口疮、烫(tàng)伤。

　　【营养含量】

　　1、含(hán)有(yǒu)丰富的(de)脂肪，主要为(wèi)不饱和(hé)脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克(kè)中含有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳食纤维含(hán)量丰(fēng)富，为大米的4倍(bèi)。

　　4、含钾高含钠低，100克中(zhōng)含钾:201 毫克(kè)，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血(xuè)压(yā)患者有(yǒu)益。

　　5、铁和(hé)磷的(de)含(hán)量(liàng)均较大米丰富。

　　以上(shàng)资料参考  百度百(bǎi)科(kē)–大黄米

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