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芒果(guǒ)是热性(xìng)仍是(shì)凉(liáng)性(xìng)

　　芒果是凉性的。

　　芒果性凉(liáng)，归于凉(liáng)性的(de)生(shēng)果。

　　1.芒果(guǒ)原产(chǎn)地(dì)是温热带地区，是国(guó)际闻名(míng)热(rè)带生果之(zhī)一，但芒果不是热(rè)性生果。芒果在中(zhōng)医看来性凉，味甘、酸，无毒，具有清热生津、解渴利(lì)尿、益胃止呕等功能。适量进食(shí)芒果是不会(huì)上火的，但也(yě)不宜许多进(jìn)食芒果。

　　2.芒(máng)果的养分(fēn)丰厚(hòu)，富含胡萝卜素、维生素C等，别的还(hái)含有糖(táng)、蛋白质(zhì)、粗(cū)纤维(wéi)等(děng)养分成分，有(yǒu)“热带生果之王(wáng)”的美称。

　　3.尽管(guǎn)芒果(guǒ)的(de)养分价值很高(gāo)，但不宜进食过量(liàng)。部分人对芒果过敏，进食后或许呈现厌(yàn)恶、吐逆;口周(zhōu)皮肤瘙痒、红肿、痛苦(kǔ)等。对芒果过敏者禁(jìn)食芒果。

　　综上，芒果(guǒ)归于凉性的生果，日(rì)常可适量进食，腹泻时应暂停进食芒果。

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　　1、看表(biǎo)皮(pí)。

　　芒果表(biǎo)皮呈现了黑斑(bān)的，不能选择。

　　芒果的果皮中含有(yǒu)多酚(fēn)氧化酶(méi)，当芒果在运送时遭到揉捏或(huò)许贮存时经(jīng)过(guò)了冷冻(dòng)，多酚(fēn)氧化酶(méi)被氧(yǎng)化释(shì)放出来。

　　咱们要选择(zé)摸起(qǐ)来表皮润滑的(de)，色(sè)泽金黄的，无黑斑的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起来软(ruǎn)趴(pā)趴的芒果，是现已十(shí)分老(lǎo)练的，乃至或许放(fàng)良(liáng)久得了，或许过一两天就无法吃了。

　　摸起来太硬的芒果(guǒ)，不太熟，也不太好(hǎo)吃。

　　所(suǒ)以咱们要选择软(ruǎn)硬适中，有(yǒu)弹性的，既经放又能够随时(shí)食用，还(hái)比(bǐ)较甜(tián)美。

　　3、看果蒂。

　　看一(yī)看芒果的果蒂，最好(hǎo)选择(zé)有小尾巴的，由于有(yǒu)这样凸出(chū)来的果蒂，它的果肉(ròu)会(huì)比较鲜甜。

　　有些芒果(guǒ)果蒂凹进去(qù)的，吃起来口感就没有那(nà)么好。

　　4、看形状。

　　果型偏长的芒果的(de)果核(hé)会比较(jiào)小，这样果肉(ròu)也比(bǐ)较(jiào)多。

　　而(ér)果形短粗(cū)的(de)芒果(guǒ)，它的(de)果核会比较大，所(suǒ)以咱们(men)在选择时，尽量选(xuǎn)择形状偏(piān)长一些(xiē)的芒果。

　　5、看巨细(xì)。

　　在选择芒果时要选择巨细适中的(de)，太小的(de)果肉比较少，而(ér)太(tài)大的吃(chī)起来(lái)果肉(ròu)没有那么甜。

　　所以在选(xuǎn)择时，尽量选择巨细适中的(de)芒果。

　　6、闻气味(wèi)。

　　芒果是十(shí)分甜(tián)美的(de)生果，香味也是特(tè)别的浓郁，而好的芒果一般闻(wén)起(qǐ)来都(dōu)会有一(yī)股浓郁的芒果香气，让人(rén)闻着特别舒畅。

　　有些欠好的芒果，一般闻起来(lái)不甜美(měi)，吃起来口感也欠(qiàn)好。

怎样挑芒果又甜又好吃

　　选择芒(máng)果时，首选果型(xíng)饱满，果肚(dù)圆(yuán)润的(de)，相同大(dà)的芒果，选手感重的。

　　这样(yàng)的芒果肉厚多汁，口感甜美。

　　第一种，看巨细(xì)在许多人的传统印象中，选择生果是越(yuè)大越好的，看(kàn)着就十分(fēn)诱人过瘾，但其(qí)实选择的芒(máng)果最好选择巨(jù)细(xì)适中的，由于体型太(tài)小果肉不多(duō)，而体型太大滋(zī)味又(yòu)没有(yǒu)那么甜美，所以一般适(shì)中的就很(hěn)好吃。

　　第二种(zhǒng)，看(kàn)色彩其(qí)实芒果也分许多种类，但青(qīng)芒的色彩就(jiù)很难区分，除了(le)青芒以(yǐ)外，我们常见的黄色芒果(guǒ)就能字母圈什么意思 字母圈都是怎么找到的看出(chū)不同(tóng)，一般人都(dōu)会(huì)选(xuǎn)择色(sè)彩比(bǐ)较鲜亮的芒果，但其实色(sè)彩比较暗黄的芒果滋味会愈加甜美。

　　第三种，捏软硬(yìng)其实芒(máng)果(guǒ)算是(shì)一种(zhǒng)不耐贮存的生果，假如我们一般在选(xuǎn)择的(de)芒果的时分(fēn)最好(hǎo)不必选(xuǎn)太(tài)软(ruǎn)的，否(fǒu)则买回(huí)家放(fàng)一两(liǎng)天就会(huì)烂掉，最好(hǎo)便是选择软硬适(shì)中的芒果，口感既新鲜(xiān)又(yòu)甜美。

　　第四(sì)种(zhǒng)，掂分量选择芒果除了要(yào)看之(zhī)外，也要(yào)拿在手里衡量一下，假如(rú)是相(xiāng)同巨细的(de)芒(máng)果一定要选重的买(mǎi)，重(zhòng)的芒(máng)果阐明它的水分(fēn)愈加足够，分量轻的就(jiù)阐(chǎn)明时刻(kè)放得(dé)比较长了。

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