辣椒怎么(me)风干保(bǎo)存？清洗辣椒，然后把它(tā)烘干(gàn)的。

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辣椒(jiāo)是酸(suān)性还是碱性

　　辣椒(jiāo)是碱性的。

　　辣(là)椒(jiāo)测试偏(piān)碱(jiǎn)性。辣椒是热碱(jiǎn)性食物。对于老人来说(shuō)，最好不要多(duō)吃(chī)。重点是孕(yùn)妇，

　　辣椒属于热(rè)性(xìng)食物，孕(yùn)妇不能(néng)多食用，以免导致(zhì)便秘。辣椒(jiāo)的优(yōu)点，可(kě)降低人身体中的酸含量(liàng)。

　　辣(là)椒可以开胃，帮助增加食欲(yù)。碱性(xìng)食物包(bāo)括水果、蔬菜(cài)、豆类、豆制品、坚果类、谷物(wù)类、蛋、饮料等。

辣椒怎么风干保存

　　1、清洗辣椒，然后把(bǎ)它(tā)烘干。

　　用冷自来水冲洗辣椒，仔细洗去污垢和其它碎屑(xiè)。

　　挑(tiāo)出被压坏(huài)或烂掉的辣椒，它(tā)们无法长(zhǎng)时间存放(fàng)。

　　用纸巾把辣椒拍干，才继(jì)续下一个步骤。

　　 处理辣(là)椒时，你可以戴上手(shǒu)套保护双手。

　　辣椒含有辣椒素(sù)，沾在(zài)皮(pí)肤上(shàng)会产生灼(zhuó)痛感。

　　处理辣椒后，特(tè)别注意不要用手触碰眼睛或鼻子(zi)。

　　2、把辣椒铺排在铁架上。

　　你可以用凉(liáng)架，或其它(tā)底部通风的架子。

　　尽量不要用底部坚固的烤盘或托盘，因为它们不通风，辣椒比(bǐ)较难均匀地风干。

　　把铁(tiě)架放在照到阳(yáng)光、通风良好的房间(jiān)。

　　厨房窗台是个不错的地点。

　　让它们晾(liàng)3天或更久，然(rán)后(hòu)存放在密封的盒子里。

　　3、尝试用线把辣椒(jiāo)穿成串，然后挂起(qǐ)来。

　　这(zhè)个方法简单，而(ér)且具装(zhuāng)饰性。

　　辣椒变干后，你可以继续挂着它(tā)们(men)，或(huò)是收起(qǐ)来，供日(rì)后使(shǐ)用。

　　做法如下：把一(yī)根粗长线或钓(diào)鱼(yú)线穿进针眼(yǎn)。

　　用针插入(rù)辣椒蒂下方的位置(zhì)，穿过辣椒，一(yī)直重复这个步骤，直(zhí)到(dào)将(jiāng)所有辣(là)椒串好。

　　把它们挂在屋里通风良(liáng)好、照到阳(yáng)光的(de)地方。

　　等待3周到1个月，辣椒变干后就能使用。

　　4、用烤(kǎo)炉快速(sù)烘(hōng)干辣椒。

　　如果你赶时间，不(bù)想等待(dài)辣椒自然风(fēng)干，不(bù)妨使用这个(gè)岂汝先人志邪的翻译是什么，岂汝先人志邪的翻译英文方法。

　　比起完整地保存(cún)辣(là)椒，把辣椒(jiāo)切片能让它们更(gèng)快、更均匀地变干。

　　遵循以(yǐ)下简单步骤：将(jiāng)干净(jìng)的辣椒对(duì)半(bàn)直切。

　　把它们铺排(pái)在烤(kǎo)盘(pán)上，辣椒籽朝上。

　　用50摄氏度(dù)（125华氏度）或最低温烘烤数(shù)小时(shí)。

　　你(nǐ)也可(kě)以用食物脱水机，让(ràng)辣椒迅速脱水。岂汝先人志邪的翻译是什么，岂汝先人志邪的翻译英文>

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