怎样判别(bié)干紫(zǐ)菜的好坏(huài)？看的(de)。关于怎样判别干(gàn)紫菜的好坏以(yǐ)及(jí)怎样(yàng)判别干紫菜的好坏，怎样区分(fēn)紫(zǐ)菜(cài)的好与坏，怎样看紫菜的好(hǎo)坏，紫(zǐ)菜怎样判别好不(bù)好，怎样(yàng)判别紫菜好坏等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以(yǐ)下的(de)日子常识：

干紫菜能(néng)够直接吃吗(ma)

　　干紫菜是能够(gòu)直(zhí)接吃的。

　　如果干紫(zǐ)菜(cài)没有受潮(cháo)仍是(shì)干(gàn)的状况，而且外观没有发霉的状况，便是(shì)证明这种干紫菜是能吃(chī)的，往往干紫菜在(zài)厨房放置(zhì)半年也是能够吃的。

　　如果您(nín)调查干紫菜外(wài)观没有问题，可是凉水浸泡后的(de)紫菜呈蓝紫色，阐(chǎn)明该菜的枯燥、包(bāo)装前(qián)已被有(yǒu)毒物(wù)所污染，这种紫(zǐ)菜对(duì)人体(tǐ)有(yǒu)害，不能食用。

　　还有一(yī)个状况便是(shì)干紫菜受潮了那就(jiù)不要吃(chī)了(le)，尽管干(gàn)紫菜上(shàng)面还没有霉菌，可是离糜(mí)烂也就不远(yu中国现在有多少士兵军人，目前中国有多少士兵ǎn)了，这样的干紫菜(cài)吃(chī)了是会引起肠胃问题的，所(suǒ)以不建议您食用(yòng)。

怎样判别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过(guò)加工的优质的干紫菜(cài)具(jù)有紫黑色(sè)光泽(有的(de)呈(chéng)紫(zǐ)赤色或紫(zǐ)褐色)，片薄(báo)，包底无(wú)沙子(zi)等杂质，而残(cán)次干紫菜则外表光泽差(chà)，片张厚度不均(jūn)匀，色彩呈赤色或搀(chān)杂绿(lǜ)色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜(cài)有一点海(hǎi)味的幽香，而残次或陈年干紫菜则(zé)有怪味。

　　如果干紫(zǐ)菜闻(wén)起来有(yǒu)霉味、或腥臭味，则质量(liàng)一定(dìng)有问题，牢记(jì)不要购买。

　　3、泡。

　　优质(zhì)的干紫(zǐ)中国现在有多少士兵军人，目前中国有多少士兵菜(cài)泡(pào)发后(hòu)简直(zhí)看不到杂质，叶子(zi)比(bǐ)较规整。

　　如(rú)果干紫菜经泡(pào)发后变为绿色(sè)则(zé)质(zhì)量很差，极有可能(néng)是人工上色的。

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