魔芋为什(shén)么没(méi)有热量，魔芋两只小白兔在衬衫里抖来抖去，老师两只大兔子来回晃粉丝千万别吃多(duō)了(le)魔芋是公认热量比较低的食(shí)物，而且特别适合在减脂(zhī)的时候吃，那这(zhè)个魔芋吃起来有(yǒu)没有热量摄入的？魔芋的热量一般是多(duō)少(shǎo)大卡？的。

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魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多(duō)了

魔芋为什么(me)没(méi)有热量(liàng)

　　魔(mó)芋(yù)不(bù)像是其(qí)他(tā)根茎类(lèi)植(zhí)物，不含有太(tài)多淀粉(fěn)，倒是含有(yǒu)一种叫(jiào)做(zuò)魔芋葡甘聚糖的成分。

　　我(wǒ)们(men)的肠胃(wèi)，没(méi)有可(kě)以消化这种成分的酶，所以它不但不能被我们消化，还能(néng)吸收(shōu)大量的水分，促(cù)进肠胃的蠕动。

魔芋的热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡

　　魔芋属于低热量的典型的食(shí)物，一(yī)般(bān)每100克(kè)魔芋当中就有(yǒu)七大卡左右的热量(liàng)。

　　魔芋具有一(yī)定(dìng)的减肥功(gōng)效，含有的葡甘(gān)露聚(jù)糖是可溶性纤维，吸水(shuǐ)性(xìng)很(hěn)强，粘度高，可以(yǐ)填(tián)充胃肠(cháng)，从(cóng)而(ér)增加饱腹感，能(néng)够(gòu)减(jiǎn)肥。

　　还是含纤(xiān)维素很多的食物(wù)，适量吃(chī)会有效的促进(jìn)肠的蠕(rú)动，还(hái)可以(yǐ)为人体补充葡萄糖甘露聚(jù)糖，可以(yǐ)达(dá)到清理(lǐ)肠道的目(mù)的(de)，并且还(hái)能降血压、降低血脂。

　　适当的吃魔芋能够有效(xiào)的调节体(tǐ)内的酸碱度，促进骨骼(gé)对钙离子(zi)的吸收(shōu)。

　　魔芋虽然有(yǒu)高的(de)饱腹感和低(dī)热量(liàng)，但是(shì)减肥时也只能偶尔当主食使用，不能(néng)够多(duō)吃，否则会腹(fù)胀或者有轻度(dù)腹泻症状。

　　生魔芋(yù)有毒，一(yī)定要煮(zhǔ)三个小时以上才(cái)可以(yǐ)食用。

魔芋(yù)的(de)营养成分

　　魔芋含淀粉35％，蛋白质3％，以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素，还含(hán)有人类所需要(yào)的魔芋多(duō)糖，即葡甘露聚糖高(gāo)达30％ 。

　　魔芋属的一些种类(lèi)块茎富含魔芋多(duō)糖，尤其是白魔芋、花(huā)魔芋品种含量高(gāo)达(dá)50—65％。

魔芋有腥味正(zhèng)常吗

　　魔(mó)芋腥味(wèi)是自(zì)有的特别的气味，通常被(bèi)称(chēng)为类似鱼(yú)腥味。

　　魔芋本身就是有腥味(wèi)的植(zhí)物，挖出来就(jiù)是这(zhè)样的，就像葱(cōng)、姜(jiāng)等。

　　然后(hòu)进(jìn)行(xíng)提(tí)纯，提(tí)纯的等(děng)级越(yuè)高(gāo)，可能(néng)相(xiāng)对的(de)腥(xīng)味会越(yuè)小(xiǎo)。

　　高纯魔芋胶(jiāo)气味(wèi)可以做(zuò)到很(hěn)轻微，但还是会有一丁点，绝对一丝没(méi)有的是(shì)几乎不可能的(de)。

　　但是纯(chún)化微粉(fěn)，入水以后，气味会明显减轻，要注意加点蜂蜜或果汁调一下。

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