切(qiè)开(kāi)的(de)南瓜可(kě)以(yǐ)放冰箱吗(ma)，南瓜切了(le)一半放冰箱能留几(jǐ)天可以的。

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切开(kāi)的南瓜可以放(fàng)冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱(xiāng)能留几天

　　切(qiè)开的南瓜是可(kě)以放冰(bīng)箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放(fàng)之前需要先将南瓜里面(miàn)的瓜瓤个挖掉，这样的做法的(de)目(mù)的是为了防止水分(fēn)的(de)流失，处理(lǐ)完(wán)瓜瓤之后(hòu)，只需要用保鲜(xiān)袋把切好的南瓜的包好，就可以(yǐ)放冰箱了。

　　等(děng)后(hòu)面拿出(chū)来在吃的(de)时候，就把保鲜膜撕(sī)掉，再(zài)切(qiè)掉南瓜切面的一(yī)层就(jiù)好了，这样(yàng)也不用担心(xīn)变味。

切开的南瓜放冰箱可(kě)以放多久

　　南瓜如果放置(zhì)在(zài)干燥的地(dì)方(fāng)能够保存一年左右(yòu)的时(shí)间，如(rú)果(guǒ)放置在潮湿(shī)的地方(fāng)，可(kě)以保管(guǎn)三个(gè)月左(zuǒ)右(yòu)，南瓜是水果(guǒ)中比(bǐ)较坚固的食物，可以保(bǎo)存的时间长(zhǎng)。

　　南瓜很(hěn)容易保存(cún)，完整的(de)南(nán)瓜可以在常温下放置1~2个月，切开的南(nán)瓜容易变质(zhì)，最多可(kě)以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜(guā)可以放入冰(bīng)箱(xiāng)，但最好提高冰箱内的温(wēn)度，南瓜适合在(zài)十(shí)度以上的(de)环境存放(fàng)。

　　一般来说，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易(yì)冻伤(shāng)，南瓜(guā)在冰箱里放2~3个月(yuè)没问(wèn)题。

　　南(nán)瓜实(shí)际(jì)上可以在常温下(xià)储(chǔ)存很长时(shí)间，不需要特别用到冰箱(xiāng)，放在冰箱(xiāng)里保(bǎo)存反而(ér)会加速(sù)其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种(zhǒng)类(lèi)很多，因此(cǐ)在选择时也会有一(yī)定(dìng)的差(chà)异(yì)，例(lì)如：金(jīn)黄(huáng)色的南瓜颜(yán)色暗黄，条纹清晰粗重(zhòng)，表明是成熟的南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜(guā)则要选(xuǎn)择(zé)绿色的发黑(hēi)，表(biǎo)明是(shì)成熟(shú)的南(nán)瓜。

　　无(wú)论黄色还(hái)是绿色，只要是南瓜，它的棱(léng)角越深，瓜瓣就(jiù)会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮(pí)很(hěn)硬，这样的南瓜(guā)，煮熟(shú)后，吃(chī)起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟时颜(yán)色较深。

　　反之，如果颜(yán)色较浅，则证明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南(nán)瓜成熟的标志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选(xuǎn)择南瓜(guā)时，最好(hǎo)选择外形完(wán)整无(张柏芝第三胎和谁生的，张柏芝第三胎和谁生的是谢贤吗wú)小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买(mǎi)。

　　但乡下的南(nán)瓜，外皮上会有(yǒu)一些小斑点，这是因(yīn)为(wè张柏芝第三胎和谁生的，张柏芝第三胎和谁生的是谢贤吗i)，当南(nán)瓜在生长过程中，可能会被虫子咬或刮(guā)伤时，南瓜(guā)会(huì)分泌出黏液来保护伤(shāng)口(kǒu)，经过一段时间，这些黏液就(jiù)凝固成硬块，表皮上也(yě)会有小斑点，但不影(yǐng)响食(shí)用。

　　另外，挑南瓜和(hé)挑(tiāo)冬瓜(guā)是一样(yàng)的，表面涂上一层白霜会更(gèng)好，这样的(de)南瓜可(kě)以保存更久，而且味道也更甜美。

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