榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密(mì)程(chéng)度可判(pàn)断(duàn)榴(liú)莲(lián)的(de)果肉(ròu)是(shì)否成熟，尖(jiān)刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果肉(ròu)越少的。关于(yú)榴(liú)莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的以及(jí)榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口(kǒu)感甜甜的(de)，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜不甜，买榴莲应该(gāi)怎么挑比(bǐ)较甜，软糯(nuò)的(de)榴莲怎(zěn)么挑等问题(tí)，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

榴(liú)莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)箱冷(lěng)藏的。

　　可(kě)以的。榴莲(lián)作为一(yī)种热带(dài)地区的水果,主(zhǔ)要集中在夏季食(shí)用,而榴莲中(zhōng)的营养物质比较(jiào)丰富(fù),是(shì)很容易(yì)滋生细菌以及微生物从(cóng)而(ér)导致其变质(zhì)的,

　　因(yīn)此(cǐ)生活(huó)中要是不(bù)能及时将榴莲吃完,那(nà)么(me)可以将其置于冰箱(xiāng)进(jìn)行(xíng)冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的低温(wēn)条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴(liú)莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴(liú)莲(lián)的果肉是否(fǒu)成(chéng)熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越密(mì)果肉越少。

　　这些布(bù)满(mǎn)尖刺的榴(liú)莲基部较大，方向平(píng)缓(huǎn)向上的(de)口感较绵密肉(ròu)过较少，反之(zhī)尖刺又(yòu)小又细则榴莲还未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用(yòng)手轻(qīng)轻将相连的两根(gēn)尖刺靠近彼此(cǐ)，通过尖刺(cì)的软硬(yìng)程度，若能够轻轻捏动说明榴莲成(chéng)熟可以食用，若是(shì)很难靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根(gēn)部(bù)的柄是否脱(tuō)落来(lái)判(pàn)断榴(liú)莲的成熟度，如果(guǒ)榴(liú)莲柄较粗(cū)壮且完整说明(míng)此榴莲较新鲜，而关节(jié)脱落的榴(liú)莲柄已经熟(shú)透了，果肉较烂气味较(jiào)浓(nóng)，关节连(lián)接(jiē)完好无损的话(huà)则榴莲较(jiào)生，这样的(de)榴(liú)莲口感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲用指甲掐住(zhù)柄部会留有痕(hén)迹(jì)，而果(guǒ)柄(bǐng)较小(xiǎo)的榴莲，说明采(cǎi)摘下(xià)来(lái)储存很(hěn)久(jiǔ)了(le)，这样(yàng)的榴(liú)莲既不新鲜也不好(hǎo)吃。

　希思黎什么档次的品牌，希思黎和雅诗兰黛哪个档次高　3、闻气味：拿起一(yī)个(gè)希思黎什么档次的品牌，希思黎和雅诗兰黛哪个档次高微微(wēi)开(kāi)裂的榴莲，通过裂缝(fèng)中传出(chū)的(de)气味判(pàn)断榴莲(lián)是(shì)否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩的味道，则(zé)说明榴莲(lián)还未成熟，可以多放几天再食(shí)用；若榴莲闻起来有(yǒu)一股酒精味，是因为榴莲中的糖分解了(le)，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来会有微微(wēi)发苦的感觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲(lián)闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲(lián)轻轻的拿起来，注意榴莲的(de)尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能(néng)听到果肉(ròu)晃动(dòng)的(de)声音，说明榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又(yòu)香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴(liú)莲(lián)是水果之王，吃榴莲可以为人体提供(gōng)大量的营养元(yuán)素(sù)，可是有(yǒu)些(xiē)人在买榴莲的时候，不会挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选榴莲也是需要技巧和方法的，那(nà)么怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一(yī)——看(kàn)大小：最好是选择(zé)个头比较大的，因为它(tā)吸收的阳(yáng)光比较多，而(ér)且榴莲的核(hé)也比较(jiào)小，吃起来口感相(xiāng)对(duì)起来要好很(hěn)多，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技(jì)巧二(èr)—— 看颜色(sè)：最(zuì)好是选择土黄色和(hé)金黄色(sè)的，这两个颜色说(shuō)明榴莲已(yǐ)经非(fēi)常(cháng)成熟(shú)了，要(yào)是(shì)选择绿色的，这就意味着榴(liú)莲还没熟，不过颜(yán)色也(yě)不能发(fā)黑，要是发黑的话就意味着榴(liú)莲太熟(shú)了；

　　 也可(kě)以捏刺来判断(duàn)！选(xuǎn)两根相邻的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将(jiāng)它们向内(nèi)捏(niē)拢，如果比(bǐ)较轻松(sōng)就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟(shú)；如果手感非常坚(jiān)实，根本就无法捏(niē)动，说(shuō)明(míng)榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看(kàn)形状(zhuàng)：一般来说(shuō)最(zuì)好是挑(tiāo)尾部形状是长尖形的(de)，这样的榴莲(lián)肉非常饱满(mǎn)，皮也比(bǐ)较薄(báo)；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的(de)地(dì)方：如果榴莲熟了的(de)话，就会出现开裂，在选择的时候需要注意，裂(liè)口(kǒu)也不能太(tài)大(dà)，开裂太大的话，很有可能果肉已(yǐ)经出现了变质(zhì)的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发现(xiàn)有股酒(jiǔ)精的味道，这个就最好(hǎo)不要购买，很有可能这个榴莲已经出(chū)现变质的情况；

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又(yòu)甜又糯；如果不(bù)小(xiǎo)心买(mǎi)到不(bù)成熟的(de)榴(liú)莲(lián)，它的果(guǒ)肉往(wǎng)往又硬又涩，无法下(xià)口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过(guò)一个”小动作”就能(néng)知(zhī)晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼(láng)牙棒”上面，布满了密密的尖(jiān)刺，选两根相(xiāng)临的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如(rú)果(guǒ)比较(jiào)轻松就能让它们彼此”靠(kào)近”,就证明榴莲较(jiào)软，成(chéng)熟度也比较好(hǎo)；如果感觉手感非常坚实(shí)，根(gēn)本就无法捏动(dòng)，就证明(míng)榴(liú)莲比较生。

　　 二(èr)：看大(dà)小

　　 通过辨识(shí)果实的大小(xiǎo)和外观颜色，也能(néng)识(shí)别榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理(lǐ)一样，一(yī)般来说，体型比较大的榴莲成熟度(dù)会好一些。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成熟的(de)好榴(liú)莲呈较通(tōng)透的黄色，如果青色比较多，则(zé)证明不够成(chéng)熟。

　　 三：看开(kāi)裂度(dù)

　　 很多人认为(wèi)，自然开口(kǒu)的(de)榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢(huān)使(shǐ)用这种方法(fǎ)，则(zé)要注意辨识几种情况。

　　一般来(lái)说，已通过上(shàng)面(miàn)”窍(qiào)门一”和(hé)”窍门(mén)二”两(liǎng)种(zhǒng)方法检验过(guò)的(de).榴莲，都会比较不错(cuò)，不一定非要(yào)开(kāi)口不可。

　　 如果你要挑选外壳已(yǐ)经裂口(kǒu)的，那最好选择裂(liè)口不要太大的，也就是刚刚开(kāi)始(shǐ)裂口的，因(yīn)为如(rú)果果实早已裂口，那暴露在(zài)外的果肉就容易受到污染(rǎn)，也容(róng)易变质。

　　 如果挑选到比较成(chéng)熟又刚刚(gāng)开口的榴莲，那(nà)最好回到家(jiā)后尽快(kuài)享用，不(bù)要再长(zhǎng)时间放置，否则(zé)容易变质(zhì)。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外(wài)观

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有一个聪(cōng)明的办(bàn)法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的(de)”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是(shì)香甜芳香的果(guǒ)肉，”小山”越(yuè)多(duō)，当然(rán)就是果(guǒ)肉越多(duō)啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以了解(jiě)果肉的多少，如(rú)果狼牙(yá)棒上(shàng)多为平缓(huǎn)的、底面较大的椎(chuí)形尖刺，证明榴莲(lián)果肉较多，成熟度(dù)较好；反之，如果尖刺多为又尖(jiān)又细(xì)的形状，就证明果实不太(tài)成熟。

　　 看外观时，还有(yǒu)一点(diǎn)需要注(zhù)意，就是看(kàn)看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾巴”,证明(míng)它营养充(chōng)足，且品质(zhì)新(xīn)鲜(xiān)，是(shì)挑选榴莲(lián)的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指(zhǐ)分别放在榴莲两(liǎng)侧的尖(jiān)刺之间(jiān)的凹陷处(chù)，把榴(liú)莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果感到(dào)里面有(yǒu)轻轻的碰撞的(de)感觉，或稍稍有声(shēng)音，则(zé)证明果肉已成(chéng)熟并脱离(lí)果壳，这样的榴莲，就是成熟的(de)好榴(liú)莲(lián)。

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一只榴(liú)莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还(hái)有脂肪(fáng)、维生(shēng)素C以(yǐ)及钙、铁、磷等(děng)多种微(wēi)量元素(sù)，营养相当丰富(fù)。

　　 在(zài)“榴(liú)莲之(zhī)乡”的泰国，经(jīng)常用榴莲(lián)给病后患(huàn)者、产后的妇女补养身子(zi)。

　　榴(liú)莲果(guǒ)壳煮骨头汤是很好(hǎo)的(de)滋(zī)补品(pǐn)，而(ér)果核和(hé)内瓤常被用(yòng)来(lái)炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它(tā)的外观，黄色就(jiù)是熟(shú)的(de)表现(xiàn)，青的还(hái)是生(shēng)的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹(dàn)性，两(liǎng)棵刺能往里靠的话(huà)，那榴莲也就差不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的(de)皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲(lián)尖(jiān)尖，如果有细(xì)裂缝的最好(hǎo)，这是(shì)榴(liú)莲熟(shú)了的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生(shēng)的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸(tū)出得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香(xiāng)，吃不来的(de)嗅起来是臭(chòu))。

　　如果嗅起(qǐ)来(lái)有(yǒu)酒的(de)味道那(nà)就是(shì)熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃不完(wán)，就要把榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲时(shí)，要去除外壳(ké)，将果(guǒ)肉(ròu)放(fàng)到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温度为12摄(shè)氏度左右(yòu)，同时(shí)，最好能在3-5天内(nèi)将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了(le)放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等(děng)要吃的时候呢(ne)，可以拿(ná)出来(lái)，解冻后吃，和(hé)新鲜的希思黎什么档次的品牌，希思黎和雅诗兰黛哪个档次高味(wèi)道一(yī)样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用(yòng)微波炉叮来(lái)吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么时候(hòu)吃就什(shén)么时(shí)候吃。

　　 4、快(kuài)速(sù)开榴(liú)莲(lián)方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这个时候我们顺着裂开的口子掰开或者用刀切开(kāi)就能够(gòu)吃到榴莲(lián)的果肉了(le)。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的榴莲，都(dōu)是没有完全成熟的。

　　可(kě)以放(fàng)几(jǐ)天等它自然(rán)开口(kǒu)，当(dāng)然(rán)如果(guǒ)等不(bù)及品(pǐn)尝，也(yě)可以(yǐ)切开榴莲(lián)皮(pí)。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成(chéng)熟的不(bù)好的，要(yào)是(shì)吃也要选择那些黄色区域比较(jiào)大的榴莲）首先是用刀在榴(liú)莲的尾端切开一块(kuài)儿，这个时候就能够看到里面的(de)纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着(zhe)纹路(lù)切(qiè)开一块儿，然后用手掰开就可以吃到美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手(shǒu)掰的(de)时(shí)候小心榴莲的刺(cì)）

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