榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程(chéng)度可判断榴(liú)莲的果肉(ròu)是否成熟，尖(jiān)刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果(guǒ)肉越少的。关于榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的，榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感甜甜(tián)的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜不甜，买榴莲应该怎么(me)挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

榴莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区的水果,主要集中(zhōng)在夏季食用(yòng),而(ér)榴莲中的营养物(wù)质(zhì)比较丰富(fù),是很容易滋生细菌以及微(wēi)生物(wù)从而导(dǎo)致其变质的,

　　因此(cǐ)生活中要(yào)是(shì)不能及时将(jiāng)榴(liú)莲(lián)吃完,那(nà)么可以将其(qí)置(zhì)于冰箱(xiāng)进(jìn)行(xíng)冷(lěng)藏,在冰(bīng)箱冷藏(cáng)室的(de)低(dī)温(wēn)条(tiáo)件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖(jiān)刺的(de)疏密(mì)程度可判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺(cì)越密果肉越(yuè)少。

　　这些布满尖刺的(de)榴莲基部(bù)较大，方向平(píng)缓(huǎn)向上的口(kǒu)感较绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则榴莲(lián)还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连(lián)的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能(néng)够(gòu)轻轻捏动说(shuō)明榴(liú)莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感(gǎn)觉十(shí)分坚硬说明榴莲还未成(chéng)熟(shú)，这样的榴(liú)莲(lián)就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部的柄(bǐng)是否(fǒu)脱落来判(pàn)断榴莲的成熟(shú)度，如果榴莲柄较粗(cū)壮且(qiě)完整说明(míng)此榴莲较新(xīn)鲜(xiān)，而关节脱落的(de)榴(liú)莲柄已经熟透了(le)，果肉(ròu)较(jiào)烂气味(wèi)较浓(nóng)，关节连接完好无损的(de)话则榴莲较生，这样的榴莲(lián)口感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜榴莲(lián)用指甲掐住(zhù)柄部(bù)会留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明(míng)采摘下(xià)来储存很(hěn)久了，这样的榴莲既不新(xīn)鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个微微(wēi)开(kāi)裂的(de)榴莲，通过裂缝中(zhōng)传出的气(qì)味判断榴(liú)莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来(lái)气味过淡(dàn)，有(yǒu)一(yī)股青涩的味道，则说明(míng)榴莲(lián)还未成熟，可以多(duō)放(fàng)几天再食用；若榴(liú)莲闻起(qǐ)来有一股(gǔ)酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中(zhōng)的糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来会有微微发苦的感觉(jué)。

　　而(ér)新鲜成(chéng)熟(shú)的榴莲闻起(qǐ)来(lái)会有一股浓郁扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲(lián)轻轻(qīng)的拿起来，注(zhù)意(yì)榴莲的尖刺(cì)别(bié)扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能(néng)听到(dào)果肉晃(huǎng)动的声音，说明榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜，榴莲是(shì)水果(guǒ)之王，吃榴莲可(kě)以为人体提供大量的营养元素，可是有些人(rén)在买榴莲的时候(hòu)，不会挑选(xuǎn)，挑选榴莲也是(shì)需要技巧和方法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)1

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一(yī)——看大小：最好是(shì)选择个(gè)头(tóu)比较大的，因(yīn)为它吸收的阳光比较多，而且榴(liú)莲的核也比较小，吃起来口感相对起来(lái)要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土黄色(sè)和金黄色的，这两个颜(yán)色说明(míng)榴莲已经非常成熟了，要(yào)是选(xuǎn)择(zé)绿色的(de)，这就意味(wèi)着榴莲(lián)还没熟，不(bù)过颜色也不能(néng)发黑，要(yào)是发黑的(de)话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来(lái)判(pàn)断！选两根相(xiāng)邻的尖(jiān)刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力(lì)将它们向(xiàng)内捏拢，如(rú)果比较(jiào)轻松(sōng)就能让它们彼此“靠近”，说明(míng)榴莲(lián)较软，比较熟；如果手(shǒu)感非常坚实，根(gēn)本就(jiù)无法(fǎ)捏动，说明(míng)榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状：一般(bān)来说最好(hǎo)是挑(tiāo)尾部形(xíng)状是长尖形的，这样(yàng)的榴莲肉非(fēi)常饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开(kāi)裂的(de)地(dì)方：如果榴(liú)莲熟了的话，就(jiù)会出现开裂，在选(xuǎn)择的时(shí)候需(xū)要注意，裂(liè)口也不能太(tài)大(dà)，开裂(liè)太(tài)大(dà)的话，很有可能果(guǒ)肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是(shì)发现有(yǒu)股酒(jiǔ)精的味道(dào)，这个就最好(hǎo)不(bù)要购买，很有(yǒu)可能这个榴莲(lián)已经(jīng)出现变质的情(qíng)况；

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才能又甜又糯；如(rú)果不小(xiǎo)心买到不成熟的榴(liú)莲，它的果肉(ròu)往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道(dào)榴莲成(chéng)熟度怎么样，通(tōng)过(guò)一个(gè)”小(xiǎo)动(dòng)作(zuò)”就(jiù)能(néng)知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒”上(shàng)面，布(bù)满了密密的尖刺(cì)，选两根相(xiāng)临的尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢(lǒng)，如果比较(jiào)轻松就能让它们彼此”靠近”,就(jiù)证明榴莲(lián)较软，成熟度也比较好；如果感觉手感非常坚(jiān)实，根(gēn)本就无法捏动，就证明榴莲比(bǐ)较(jiào)生(shēng)。

　　 二(èr)：看大小

　　 通(tōng)过辨识果实的大小和外(wài)观颜色(sè)，也能识别(bié)榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜(guā)的原(yuán)理(lǐ)一样(yàng)，一般来(lái)说，体(tǐ)型比较大(dà)的榴莲成熟度(dù)会好一些。

　　从外壳的(de)颜色来看，成熟的(de)好(hǎo)榴(liú)莲呈较通透的(de)黄(huáng)色，如果青色比较多(duō)，则证明不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多(duō)人(rén)认(rèn)为，自然(rán)开口的榴莲就(jiù)是好榴(liú)莲，其实(shí)也不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢(huān)使用这种方(fāng)法，则要注意辨识(shí)几(jǐ)种(zhǒng)情况。

　　一般(bān)来(lái)说，已(yǐ)通过(guò)上面(miàn)”窍门一”和”窍(qiào)门二”两种(zhǒng)方法检验过的.榴莲，都会比较(jiào)不错，不一定(dìng)非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已(yǐ)经裂口的(de)，那最好选择(zé)裂口不(bù)要太大的，也就(jiù)是刚刚开始(shǐ)裂口的(de)，因(yīn)为如果果(guǒ)实早已裂口，那(nà)暴露在(zài)外的果肉就容易受到污(wū)染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口(kǒu)的榴莲，那最好回到家后尽快享(xiǎng)用，不要再长时(shí)间放置，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是看这个”狼牙(yá)棒(bàng)”外面鼓起来的”小山”,平缓而(ér)微隆的”小山(shān)”中，正是(shì)香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以了解果肉的多(duō)少，如果(guǒ)狼牙(yá)棒上多为平缓的(de)、底(dǐ)面较大的(de)椎形尖刺，证明(míng)榴莲果肉(ròu)较多，成(chéng)熟(shú)度较好；反(fǎn)之，如果尖刺多为又(yòu)尖又细的(de)形状，就证明(míng)果(guǒ)实不(bù)太成熟。

　　 看外观时(shí)，还有一点需要注意，就(jiù)是(shì)看看(kàn)榴莲的”尾巴(bā)”,也就(jiù)是果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴(bā)”,证明(míng)它(tā)营(yíng)养充足，且(qiě)品质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺(cì)之(zhī)间的凹陷处(chù)，把榴莲轻轻地拿起(qǐ)来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到(dào)里面有轻轻的碰撞的感觉(jué)，或稍稍有(yǒu)声音，则证明果肉(ròu)已成熟并脱(tuō)离果壳(ké)，这样的(de)榴(liú)莲，就(jiù)是(shì)成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值(zhí)

　　 一只榴莲果(guǒ)肉(ròu)中(zhōng)含(hán)淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维生素(sù)C以及钙(gài)、铁、磷等多(duō)种微量元素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰(tài)国，经常用榴莲(lián)给病(bìng)后(hòu)患者、产后的妇女(nǚ)补养身子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头(tóu)汤是很好的滋补品，而果(guǒ)核和内瓤常被(bèi)用来(lái)炖鸡(jī)汤，此汤有益补气，能去(qù)胃寒，也可做(zuò)妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴结婚时还是处的多吗，结婚还是处的有多少莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看(kàn)它的外观，黄色(sè)就是熟的表现(xiàn)，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴(liú)莲的刺往内挤一下，如果手感有(yǒu)弹(dàn)性，两棵(kē)刺能往(wǎng)里(lǐ)靠的话，那榴(liú)莲(lián)也(yě)就差不多是熟的(de)了(le)。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲(lián)的皮(pí)，有弹(dàn)性就说明皮薄，就好，皮厚的按不(bù)动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如(rú)果(guǒ)有细裂缝的(de)最好，这是榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如(rú)果榴莲是生的，就(jiù)是用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每(měi)一个鼓包凸(tū)出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一(yī)下，熟了的(de)榴莲嗅(xiù)起(qǐ)来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒(jiǔ)的(de)味道那就是熟(shú)过头了，这种不好吃(c结婚时还是处的多吗，结婚还是处的有多少hī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不完，就要把(bǎ)榴莲(lián)妥善保(bǎo)存(cún)。

　　保(bǎo)存榴莲(lián)时，要去除外壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想(xiǎng)的冷(lěng)藏温度(dù)为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内(nèi)将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了(le)放(fàng)冰(bīng)箱，还(hái)可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可以(yǐ)拿出(chū)来(lái)，解冻后吃，和新(xīn)鲜的味(wèi)道(dào)一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以(yǐ)洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃(chī)，别有(yǒu)一(yī)番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想什(shén)么时(shí)候(hòu)吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然裂开(kāi)口的(de)，这个时候我(wǒ)们(men)顺着裂开的口子掰开(kāi)或者(zhě)用刀切开就能够吃到榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂(liè)开口的榴莲，都是没有完全成熟(shú)的。

　　可以放(fàng)几天等它自(zì)然开口，当然(rán)如果等不及品尝，也可以切开(kāi)榴(liú)莲皮。

　　（青色的(de)榴莲都(dōu)是(shì)成熟的(de)不好(hǎo)的，要是吃也要(yào)选择(zé)那(nà)些黄色区(qū)域比较(jiào)大(dà)的榴莲）首先是(shì)用刀在榴莲的尾(wěi)端(duān)切开一(yī)块(kuài)儿，这个(gè)时候就(jiù)能够看到里面的纹(wén)路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切(qiè)开一块儿(ér)，然(rán)后用手掰开(kāi)就可以(yǐ)吃到美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心(xīn)榴莲的(de)刺(cì)）

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