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芦柑可以做陈皮(pí)吗

　　芦柑是可以做陈(chén)皮的(de)。

　　芦柑皮晒干一般(bān)可以做陈皮(pí)食用。一般橘子、柚(yòu)子(zi)、橙子等是可以(yǐ)做(zuò)陈皮小黄人名字分别叫什么食用，芦柑(gān)皮(pí)是其中的(de)一类，也可以做陈皮食用。

　　芦(lú)柑皮(pí)具(jù)有理(lǐ)气化痰(tán)、健胃(wèi)除湿、降低血压等(děng)功能(néng)，是(shì)一(yī)种很(hěn)好的中(zhōng)药材。

　　另外(wài)芦柑皮中含有大(dà)量的(de)维生素C和香精(jīng)油，富(fù)含糖类、矿物质、有机酸及维(wéi)生素等多种(zhǒng)人(rén)体所需的营养成(chéng)分(fēn)，具有清热泻火的(de)功效(xiào)。

芦(lú)柑怎么挑甜不(bù)甜(tián)呢

　　1、看芦柑(gān)表(biǎo)皮。

　　优质芦(lú)柑：果皮软(ruǎn)硬适(shì)中，表皮毛(máo)孔(kǒng)大小(xiǎo)适(shì)中，表(biǎo)皮略(lüè)粗糙(cāo)（粗糙的芦柑口感比光滑的略甜），饱满而不空(kōng)肿。

　　劣质芦柑：果皮过硬、一捏(niē)就瘪瘪的。

　　2、选择芦柑上面有小(xiǎo)枝(zhī)且残留叶子的较为(wèi)新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑表皮颜色应呈(chéng)现(xiàn)橙红色，颜(yán)色小黄人名字分别叫什么深的(de)芦柑比浅色芦柑口感(gǎn)甜(tián)，品质较(jiào)次的(de)芦柑颜(yán)色(sè)泛青。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑透(tòu)过(guò)果皮能闻见阵(zhèn)阵清香(xiāng)。

　　5、看(kàn)大(dà)小。

　　太大可能是过(guò)度(dù)生(shēng)长，没什么味道，太小(xiǎo)肯定是没长成熟(shú)，所以(yǐ)大小要(yào)适(shì)中(zhōng)。

如何正确挑选新鲜(xiān)甜美的芦柑

　　芦(lú)柑应该挑颜色黄点红点，还要挑(tiāo)母的芦柑它的脐是(shì)凹进(jìn)去的(de)。

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