榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的(de)口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺(cì)的疏密(mì)程(chéng)度可判断榴(liú)莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少的(de)。关于榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜的以及(jí)榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜甜(tián)的，榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜不甜，买榴莲应该怎么(me)挑比较(jiào)甜，软糯的(de)榴莲怎么挑等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识：

榴(liú)莲可以放冰箱(xiāng)冷(lěng)藏吗(ma)

　　榴莲是可(kě)以(yǐ)放冰箱冷藏的。

　　可(kě)以的。榴莲作为一种热带地区的(de)水(shuǐ)果,主要集中在夏季(jì)食用(yòng),而榴莲中的营养(yǎng)物质(zhì)比较(jiào)丰富,是很容易(yì)滋(zī)生细菌(jūn)以及微(wēi)生物从而(ér)导致(zhì)其变(biàn)质的,

　　因此生活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以(yǐ)将(jiāng)其置于冰箱进行冷藏,在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室的低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴(liú)莲外壳尖刺的疏(shū)密(mì)程度可判断榴(liú)莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺(cì)越疏(shū)果(guǒ)肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越少。

　　这些(xiē)布(bù)满尖刺的榴莲基部较大，方向(xiàng)平(píng)缓向上的口感较绵密肉过较少，反(fǎn)之尖(jiān)刺又小(xiǎo)又细则榴莲还未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用(yòng)手轻(qīng)轻将相连的两根尖刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说明榴莲成(chéng)熟可以食用，若是很难(nán)靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲(lián)还未成熟，这样的榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根(gēn)部的(de)柄是(shì)否脱(tuō)落来判断榴莲的成熟(shú)度，如果榴(liú)莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而(ér)关(guān)节脱(tuō)落的榴莲柄(bǐng)已经熟透了，果肉较烂气味(wèi)较浓，关节(jié)连接完好(hǎo)无损的话则榴莲较(jiào)生，这(zhè)样的榴莲口感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐(qiā)住柄部会留有痕迹，而(ér)果柄较小的榴莲，说明采摘下来储存很久(jiǔ)了(le)，这样的榴莲既不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微(wēi)开(kāi)裂(liè)的榴(liú)莲，通过裂缝中(zhōng)传出的气味(wèi)判断榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起来气味(wèi)过淡，有一股(gǔ)青涩的味道，则说明(míng)榴莲还未成熟，可(kě)以多(duō)放几天再食用；若榴莲(lián)闻起来有一股(gǔ)酒精味，是因为榴莲中的(de)糖(táng)分解(jiě)了，说明(míng)此(cǐ)榴莲已经(jīng)熟过头甚至变质，吃起(qǐ)来(lái)会有微微(wēi)发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟(shú)的(de)榴莲闻(wén)起来(lái)会有(yǒu)一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻(qīng)的拿(ná)起来，注意榴(liú)莲的(de)尖刺别扎到手，新鲜的(de)榴莲(lián)会(huì)脱离果壳(ké)摇晃榴(liú)莲能听(tīng)到果肉晃(huǎng)动(dòng)的声(shēng)音，说明(míng)榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜，榴(liú)莲是水果之王，吃榴莲可以为人体提(tí)供大量的(de)营(yíng)养(yǎng)元(yuán)素，可是有些人在买榴莲的时候(hòu)，不会挑选，挑选(xuǎn)榴(liú)莲也是需要技巧和方(fāng)法(fǎ)的，那么(me)怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一(yī)——看大(dà)小：最好是选(xuǎn)择(zé)个头比较大的，因为它吸收的阳光比(bǐ)较多(duō)，而且榴莲(lián)的(de)核也比较小，吃(chī)起来(lái)口感相对起来要好(hǎo)很多，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好是(shì)选择土黄色和(hé)金黄(huáng)色的(de)，这(zhè)两个颜(yán)色说明榴莲已经非常成(chéng)熟了，要(yào)是选(xuǎn)择(zé)绿色(sè)的，这就意味(wèi)着榴莲还没(méi)熟(shú)，不过(guò)颜色也(yě)不能发黑，要是发黑的话就意味着榴(liú)莲太熟(shú)了；

　　 也可(kě)以捏(niē)刺来判断(duàn)！选(xuǎn)两根相邻的尖刺，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此“靠近(jìn)”，说(shuō)明榴莲较软，比(bǐ)较熟；如果手(shǒu)感非(fēi)常坚实，根本就无法捏动，说明榴(liú)莲(lián)比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看(kàn)形状：一般来说最好是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉非常(cháng)饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地(dì)方：如(rú)果榴莲熟了的(de)话，就会出现(xiàn)开裂，在选择的时(shí)候需要(yào)注意，裂口(kǒu)也不能太大，开裂太大(dà)的(de)话，很有可能果肉已经出现了变质(zhì)的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要是发现有股酒精(jīng)的味道(dào)，这个就最好(hǎo)不要购买，很(hěn)有可能这个榴(liú)莲已经出现(xiàn)变质的情(qíng)况；

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲(lián)挑选(xuǎn)

　　 一(yī)：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好的(de)榴(liú)莲，才能又甜又糯；如果不小心买(mǎi)到不(bù)成熟的(de)榴莲，它(tā)的(de)果肉往往又硬又(yòu)涩，无(wú)法(fǎ)下(xià)口。

　　想知道榴莲成(chéng)熟度怎么(me)样，通过一个”小动作(zuò)”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布满了密密(mì)的尖刺，选(xuǎn)两根相(xiāng)临的(de)尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢，如(rú)果比较轻松就(jiù)能让它(tā)们(men)彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也比较好(hǎo)；如果感觉手感非常(cháng)坚实，根(gēn)本就无(wú)法捏动，就证明榴莲比较生(shēng)。

　　 二(èr)：看大小

　　 通(tōng)过辨识果实的(de)大小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟(shú)。

　　和挑西瓜的原(yuán)理一(yī)样，一般来说，体型比(bǐ)较大的榴莲成熟度(dù)会(huì)好一些。

　　从(cóng)外壳的颜色来看，成熟的好榴莲(lián)呈较通透(tòu)的黄色，如(rú)果青色比较(jiào)多，则证明不够成(chéng)熟。

　　 三(sān)：看(kàn)开(kāi)裂度

　　 很多人认为(wèi)，自然(rá50mg等于多少g 头孢50mg和125mg哪个多n)开口的榴莲就是好榴(liú)莲，其(qí)实也不尽然。

　　如果喜欢使(shǐ)用这种(zhǒng)方法，则要(yào)注(zhù)意辨识(shí)几种情(qíng)况。

　　一般来说，已通过上面”窍(qiào)门一”和”窍门二(èr)”两种方法(fǎ)检(jiǎn)验过的.榴莲，都会(huì)比较不(bù)错，不一定非要开口不(bù)可。

　　 如(rú)果你(nǐ)要挑选外壳已经裂口的，那最好(hǎo)选(xuǎn)择裂(liè)口(kǒu)不(bù)要太大的，也就是刚刚开始裂口的(de)，因为如果果(guǒ)实早已裂口，那暴露(lù)在(zài)外(wài)的果肉(ròu)就容易受到污染，也容(róng)易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开(kāi)口的榴莲(lián)，那最好回到家(jiā)后尽快享用，不(bù)要再(zài)长时间放(fàng)置(zhì)，否则(zé)容易(yì)变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看(kàn)外(wài)观

　　 会挑(tiāo)榴莲的(de)人，还有一个聪(cōng)明(míng)的办法，就是看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来(lái)的”小山”,平缓而微隆的(de)”小山”中(zhōng)，正是(shì)香(xiāng)甜芳香的果肉，”小山”越多(duō)，当然(rán)就是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉(ròu)的多少，如果狼牙棒上多(duō)为平(píng)缓的、底面较(jiào)大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较(jiào)多，成熟度较(jiào)好；反(fǎn)之，如果尖刺多为又尖又细(xì)的形状，就证明(míng)果实不太成熟。

　　 看外(wài)观时，还(hái)有一点需要注意，就是(shì)看看榴莲的(de)”尾(wěi)巴(bā)”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证明它营养充(chōng)足(zú)，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小(xiǎo)心地将双(shuāng)手的(de)手指分(fēn)别放在(zài)榴莲(lián)两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲(lián)，如果感(gǎn)到里面有轻轻的碰撞的感觉(jué)，或(huò)稍稍有声(shēng)音，则证(zhèng)明(míng)果肉已(yǐ)成熟并脱离果壳(ké)，这样的榴莲(lián)，就是成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一(yī)只(zhǐ)榴莲(lián)果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷(lín)等(děng)多种微量元素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡(xiāng)”的泰国，经常用榴莲给病(bìng)后患者、产后的妇(fù)女补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤是很好的(de)滋补(bǔ)品(pǐn)，而果(guǒ)核(hé)和内瓤(ráng)常被用来炖鸡(jī)汤，此(cǐ)汤(tāng)有益补(bǔ)气，能去胃(wèi)寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它(tā)的外观，黄色就(jiù)是熟的表(biǎo)现，青的还是(shì)生(shēng)的(de)。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲的刺(cì)往内挤一(yī)下，如(rú)果手感有弹(dàn)性，两(liǎng)棵刺能往里靠(kào)的(de)话，那榴莲也就(jiù)差不多是(shì)熟(shú)的了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲的皮，有弹(dàn)性就说明皮薄(báo)，就(jiù)好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最(zuì)好，这是榴莲熟了的标志。

　　如(rú)果(guǒ)榴莲是生的，就是(shì)用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每一个鼓包(bāo)凸出得多(duō)最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了(le)的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃(chī)不来的嗅起(qǐ)来(lái)是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的味(wèi)道那就是熟过头(tóu)了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完(wán)怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把(bǎ)榴莲妥善(shàn)保存(cún)。

　　保存榴(liú)莲时(shí)，要去除(chú)外壳，将果肉放(fàng)到(dào)保(bǎo)鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右，同(tóng)时，最好能在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了放(fàng)冰(bīng)箱，还可以冰在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要(yào)吃的时(shí)候呢(ne)，可以拿出(chū)来(lái)，解冻后吃，和新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗(xǐ)干净，用微(wēi)波炉叮来吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴(liú)莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么(me)时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自(zì)然裂开(kāi)口的，这(zhè)个(gè)时候我(wǒ)们顺(shùn)着裂开的口子掰开或者用刀(dāo)切开(kāi)就(jiù)能够吃到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂(liè)开(kāi)口的榴莲，都是没有完全成(chéng)熟的。

　　可以放几天等它自然开(kāi)口，当然如果等不及品尝，也(yě)可以切开榴(liú)莲皮(pí)。

　　（青色的榴(liú)莲都是成熟的(de)不好的，要是吃也要(yào)选(xuǎn)择那(nà)些(xiē)黄色区域比较大(dà)的榴莲）首先是用刀在榴莲(lián)的尾端切开一块儿，这(zhè)个时候就(jiù)能够(gòu)看到里面的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路(lù)切(qiè)开一(yī)块儿，然后用手(shǒu)掰开就可以吃到(dào)美味(wèi)的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用手掰的时(shí)候小心(xīn)榴莲的(de50mg等于多少g 头孢50mg和125mg哪个多)刺）

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