红薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)才甜呢？选品种的。关于红薯怎样(yàng)挑才(cái)甜呢以及红薯怎(zěn)样挑才甜呢，红薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑才甜一(yī)点，红(hóng)薯怎样挑甜的，怎样(yàng)挑(tiāo)选红薯比(bǐ)较(jiào)甜(tián)，怎(zěn)样挑烤(kǎo)红薯(shǔ)比较甜等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子常识：

红薯能够生吃吗(ma)

　　红薯(shǔ)是(shì)能够生吃的。

　　红薯(shǔ)为一类较常见的(de)食物，能(néng)够生吃(chī)红薯，但不主张生(shēng)吃红薯。生吃(chī)红薯(shǔ)不会引起(qǐ)中毒，但生红薯中含(hán)有丰厚的淀粉，

　　生红薯中的淀粉(fěn)很难消化、吸收，有(yǒu)或许由(yóu)于(yú)消化不良而出现腹胀(zhàng)、打嗝。将生红薯做熟，才可让红薯中的淀粉发生变化，相(xiāng)对更(gèng)易消化。

　　一起不主(zhǔ)张食用过(guò)多生红薯(shǔ)，是由于(yú)生红(hóng)薯(shǔ)中含有一种气化酶，会(huì)导致食用红薯后产气，感觉(jué)腹胀难过(guò)。

红薯怎样(yàng)挑才甜(tián)呢

　　1、选品种。

　　红薯有四(sì)种，分别(bié)是红心红薯、白(bái)心红拉斯维加斯在美国的哪个地方 拉斯维加斯是沙漠城市吗(hóng)薯、黄心红薯和紫(zǐ)心红薯。

　　红心红薯的滋味甜美，口(kǒu)感比较脆爽，含糖量十(shí)分高，蒸熟之后(hòu)香气溢散，口感十分嫩。

　　白心红(hóng)薯淀粉含量(liàng)比较高(gāo)，口感(gǎn)上糯而不腻，一般用来制造薯粉，有(yǒu)嚼劲。

　　黄心红薯(shǔ)是最常见的(de)一(yī)种(zhǒng)，合适(shì)蒸(zhēng)食、煮粥、炒菜等各种办(bàn)法，口感也(yě)是十分的清甜爽滑(huá)。

　　紫心(xīn)红(hóng)薯(shǔ)口感上(shàng)不是特别好，可是养分价值比较高(gāo)。

　　几种红(hóng)薯的口感不同也比较大(dà)，在购买的时分依据(jù)自(zì)己的需求来(lái)挑选就好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们最直观能看到(dào)的便是红(hóng)薯的外观了，在(zài)购(gòu)买(mǎi)红薯的时分，咱(zán)们能够先看下红薯的外观，挑选外(wài)形丰(fēng)满、外(wài)表润滑地(dì)进行购拉斯维加斯在美国的哪个地方 拉斯维加斯是沙漠城市吗买，假如红(hóng)薯外表皮是高(gāo)低不平(píng)或许有黑点、发霉(méi)或许(xǔ)是有缺口的就别买了(le)，这种有(yǒu)或许是寄存时刻过久，或许会(huì)有蜕变的问题，假(jiǎ)如是(shì)外表特别粗糙(cāo)，或许也是(shì)寄存过久，水(shuǐ)分有些丢失掉了，还有(yǒu)便是发芽的(de)必(bì)定不要购买。

　　3、看红薯的形状。

　　在(zài)挑选红(hóng)薯的时(shí)分，咱们尽量去挑选两头尖，中心(xīn)粗形(xíng)状的红(hóng)薯，这(zhè)种红薯的口感(gǎn)是比较好的(de)，由于这种红(hóng)薯(shǔ)在成(chéng)长(zhǎng)的过程中养分吸收得(dé)比较均匀，养分价值(zhí)更好(hǎo)，圆润的红薯看起来比较美观，可是相比(bǐ)较来说(shuō)，两(liǎng)头尖、中心粗的红(hóng)薯口感上会更好一(yī)些。

　　4、捏一捏(niē)红薯。

　　在把看好的(de)红(hóng)薯放进购物袋(dài)的(de)时分，能够随手捏一下红薯(shǔ)的头尾处，挑选(xuǎn)捏起来比(bǐ)较(jiào)紧实的，假如是捏起(qǐ)来(lái)比(bǐ)较(jiào)软的话，有或许是(shì)水分丢失导致的，就没(méi)有(yǒu)那么新鲜(xiān)了，所(suǒ)以(yǐ)在挑选捏(niē)起来紧实水分也(yě)比较(jiào)足的。

怎么挑(tiāo)甜红薯

　　1、看红(hóng)薯的品种(zhǒng)。

　　常(cháng)常买红薯(shǔ)的人都(dōu)知道(dào)，一般(bān)红(hóng)薯会(huì)分(fēn)为红(hóng)心的，还(hái)有白(bái)心的。

　　红心(xīn)红薯的甜(tián)度(dù)比(bǐ)白心的口感会高一些，红(hóng)心的红薯将其烹饪熟透之后，里边的色彩出现的是橘黄(huáng)色(sè)。

　　而白心红薯(shǔ)，它的糖分比较低一些。

　　淀(diàn)粉(fěn)含(hán)量高，所以吃(chī)起来(lái)就略微(wēi)面(miàn)一些了。

　　我们假如分不(bù)清它是红心红薯仍(réng)是(shì)白(bái)心的红薯(shǔ)，能够(gòu)直接问问(wèn)摊主(zhǔ)就能(néng)够了。

　　2、买两头尖、中心粗的红(hóng)薯(shǔ)。

　　在(zài)买红薯的时分，不(bù)论红薯是(shì)白心的，仍是红心的。

　　最好挑选，两头尖中心(xīn)粗的红薯。

　　由于这类的红(hóng)薯被称为“公红薯”。

　　一般这类的红薯，它的(de)吸收养分成分比较均匀。

　　做熟之后(hòu)，它的口感(gǎn)也会比较甜美一些(xiē)。

　　而那(nà)些看起(qǐ)来比较圆润的红薯，便是(shì)母红(hóng)薯了。

　　这种(zhǒng)红薯的甜度(dù)特别低(dī)，并且口(kǒu)感也特别的差(chà)。

　　就不主张我(wǒ)们购买啦(la)。

　　3、看红(hóng)薯(shǔ)的表皮。

　　在买红(hóng)薯的时分，必定(dìng)要(yào)挑选(xuǎn)外形丰满，并(bìng)且(qiě)洁净润滑的红薯(shǔ)。

　　这样的红薯(shǔ)才好(hǎo)吃(chī)。

　　假如(rú)红(hóng)薯的外表(biǎo)皮高低不平，并且(qiě)有(yǒu)虫眼(yǎn)的话。

　　这样的红薯就不主张购(gòu)买啦。

　　4、摸一下红(hóng)薯的外皮。

　　一般买红薯的时分，红薯的(de)外(wài)皮(pí)都会(huì)有带有(yǒu)一(yī)些泥土。

　　而这些外面的泥土比较枯(kū)燥的话，就阐明这类(lèi)的红薯(shǔ)是甜美的。

未经允许不得转载：泉州电动车网 福建骑行网 拉斯维加斯在美国的哪个地方 拉斯维加斯是沙漠城市吗