新鲜松(sōng)茸的存(cún)放(fàng)方法和吃法？冷藏保鲜的。关于新鲜松茸的存放方法和吃法以及新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃法(fǎ)，新(xīn)鲜松茸的存放方法和时(shí)间，新鲜松(sōng)茸的存放方法视频，新(xīn)鲜(xiān)松茸的(de)存放方法有哪些(xiē)，新鲜(xiān)松茸如(rú)何存(cún)放等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

新鲜松茸可以泡水喝吗

　　新鲜(xiān)松茸是(shì)可(kě)以泡水(shuǐ)喝(hē)的。

　　松茸(rōng)一(yī)般可(kě)以泡水喝。将松茸浸泡在(zài)水中可以增强人体免(miǎn)疫力，因(yīn)为松(sōng)茸含有人体所需的各种营养(yǎng)素(sù)，松茸在水中浸(jìn)泡(pào)后，

　　许多(duō)营(yíng)养物质会溶解在水(shuǐ)中，饮用松茸(rōng)水(shuǐ)能更好地吸收松(sōng)茸的各种营养(yǎng)成分(fēn)。

　　松茸是最有营养的蘑菇，松(sōng)茸含有18种(zhǒng)氨基酸、多种必需微(wēi)量元素和(hé)49种活性营养素，浸泡在水中(zhōng)的松茸(rōng)的营养成分能很好地被(bèi)人(rén)体吸收，对人体(tǐ)有益。

新鲜松茸的存放方法(fǎ)和吃法

　　1、冷藏保鲜(xiān)。

　　松茸是新鲜食材(cái)，完(wán)全可以放(fàng)到(dào)冰(bīng)箱的保鲜空(kōng)间里进行保(bǎo)存，但一(yī)定不能密封(fēng)和水洗，会(huì)影响(xiǎng)松茸的口感(gǎn)。

　　现在有(yǒu)的冰(bīng)箱有干湿分(fēn)储的(de)保鲜空间，松茸可以(yǐ)放进干(gàn)的(de)地方，这(zhè)样更容易(yì)隔离其它食材的影响，对松(笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花sōng)茸(rōng)更(gèng)好(hǎo)。

　　将松茸用保鲜膜包好，放进冰箱(xiāng)保鲜层中(zhōng)可保鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制保存。

　　晒干的(de)食物(wù)可以保存更长的(de)时(shí)间(jiān)，口感变化也(yě)不(bù)会很(hěn)大(dà)，所(suǒ)以完全可以将松茸切成片状，然后(hòu)晒干储存，这(zhè)样(yàng)只要不受潮，就(jiù)可以长时间的储(chǔ)存(cún)。

　　但在(zài)食用时时用(yòng)水泡(pào)开后，会影响松茸(rōng)的品质，最主要的就是香气肯定(dìng)有所流(liú)失，但营养还(hái)是极其丰(fēng)富的(de)。

　　3、冷冻(dòng)保存。

　　新鲜的松(sōng)茸(rōng)也能(néng)长途运输，只需(xū)要在运输之(zhī)前将松茸冰冻处理，取新(xīn)鲜的松茸洗净，放进(jìn)冰箱冰(bīng)冻层中(zhōng)，温(wēn)度(dù)调在零下(xià)10度左右进行急速冰镇(zhèn)，这种冰冻的松(sōng)茸(rōng)可保(bǎo)持新(xīn)鲜(xiān)，也适合长途运输。

新鲜(xiān)的松茸有哪些美味吃法 新(xīn)鲜(xiān)松(sōng)茸怎么保存？

新鲜(xiān)松茸的美味吃法?

　　 1、松(sōng)茸(rōng)豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸(rōng)切片，和(hé)豆腐(fǔ)片一起放入锅中蒸20分钟，蒸好后浇(jiāo)汁即可(kě)食(shí)用(yòng)。

　　也可按自己喜(xǐ)欢(huān)的方式(shì)调(diào)汁或使用瓶装鲍(bào)汁，即可调制(zhì)出自己喜爱的松茸美食(shí)。

　　 2、烤(kǎo)松茸(rōng)

　　 做法步骤：将鲜松(sōng)茸洗净沥干，切片，使用铁板烤制，倒上(shàng)内蒙产的(de)酥油(yóu)，放(fàng)上(shàng)松茸片煎烤，烤(kǎo)至(zhì)香味扑鼻时，即可(kě)使用，可(kě)根据(jù)自己的(de)需要准备酱(jiàng)油(yóu)和盐(yán)等调味料。

　　 3、松(sōng)茸(rōng)蒸(zhēng)鸡蛋羹

　　 做法步骤(zhòu)：将鸡蛋加少(shǎo)许(xǔ)水(shuǐ)打(dǎ)成糊状，上笼蒸(zhēng)至(zhì)六成(chéng)熟，将鲜(xiān)松(sōng)茸切片加入，继续(xù)蒸至蛋(dàn)熟，随(suí)后加入(rù)少许味精和(hé)醋(cù)调味即可(kě)。

　　 4、黄(huáng)油(yóu)笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花松(sōng)茸

　　 做法步骤：将洗净的(de)鲜(xiān)松茸切片后，放入加热后的黄油中(zhōng)煎制。

　　待松茸充(chōng)分飘香后，加入精盐即可食用(yòng)，有(yǒu)条件的可(kě)以用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄油(yóu)的松(sōng)茸烤制。

新(xīn)鲜(xiān)的(de)松(sōng)茸怎么保(bǎo)存?

　　 1、当(dāng)新鲜松(sōng)茸处在零(líng)下1.5度-2度(dù)之间，在(zài)云(yún)南、四川、西藏等地，大约(yuē)能保(bǎo)存(cún)3天左(zuǒ)右;而在(zài)东北地区(qū)，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白(bái)菜叶子把(bǎ)鲜松茸包裹起来，放置(zhì)在阴凉(liáng)潮湿的(de)地方，可以使松茸的保鲜期(qī)延长(zhǎng)到(dào)4天左(zuǒ)右。

　　 3、若想(xiǎng)要长时(shí)间保存新鲜松(sōng)茸(rōng)，那只能分散冷藏：把松(sōng)茸一个个用吸水纸或者(zhě)报纸、纱布之类的(de)包裹(guǒ)起(qǐ)来放在(zài)冰(bīng)箱冷(lěng)藏，分散隔开保存期更久;放在冰箱的冷藏(cáng)室，则可以保存(cún)一周(zhōu)左右的时间，如果还想保存更长时间，只(zhǐ)能把它速冻。

　　 4、做(zuò)成(chéng)盐渍(zì)松茸保(bǎo)存，具体方法是(shì)将整个新鲜(xiān)松茸的放在开水里煮5分钟左右，沥出(chū)，放在一个容器里，再(zài)撒上食(shí)盐，就可以(yǐ)了。

　　食用的(de)时候，捞(lāo)出(chū)松茸，清水冲洗(xǐ)若(ruò)干遍，就可以做菜了。

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