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  含盐率怎么求公式,含盐率怎么(me)求百分比是含盐率=盐(yán)的数量除(chú)以盐水的数(shù)量乘100%的。

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含盐率(lǜ)怎么求公式,含盐率怎(zěn)么(me)求百分(fēn)比

  含盐(yán)率=盐的数量除以盐水的数量(liàng)乘(chéng)100%。

  食用盐是指以(yǐ)氯化钠为主要成(chéng)分,从地(dì)下岩盐沉积物(wù)和天然(rán)卤水(sh忝列门墙是什么意思,有幸忝列是什么意思uǐ)中提(tí)取的加工过的食用盐(yán),不含低钠盐,含有少量的(de)水和杂(zá)质(zhì)以及其(qí)他元(yuán)素。

  盐在(zài)化学中,是指一类(lèi)金属离子或(huò)铵(ǎn)根离子,属于化合(hé)物(wù),溶于水(shuǐ)会离解出所有的离子。

  复盐通常可由混合(hé)这两种(zhǒng)盐(yán)饱和溶液并结晶而(ér)制得。

  在自然界(jiè)中广泛存在(zài),如明矾就(jiù)是(shì)天然而有广泛(fàn)应用的复盐。

含(hán)盐率(lǜ)怎么求(公式)

  含盐率=盐的数量(liàng)除以盐水的数量(liàng)乘100%

  1、食用盐是(shì)指(zhǐ)以氯化钠为主要成分(fēn),从海带冲水(shuǐ)、地(dì)下岩(矿)盐沉积物(wù)和(hé)天(tiān)然卤水(盐)水中提取(qǔ)的加工过的食用盐,不含(hán)低钠盐。

  食(shí)盐的主要成分(fēn)是氯化(huà)钠(NaCl),它(tā)含有(yǒu)少量的水和杂质(zhì)以及其(qí)他元(yuán)素,如铁、磷(lín)和碘。

  2、盐在(zài)化学中(zhōng),是指一(yī)类金属离子或(huò)铵根离(lí)子(NH4,属于化合蠢(chǔn)颤歼(jiān)物,溶于(yú)水会离(lí)解出所有的离子。

  复盐通常可由混合这两种盐饱(bǎo)和溶液并结晶而制得。

  在自然界中(zhōng)广(guǎng)泛存在(zài),如明矾就是天(tiān)然而有广泛应用的复盐。

  扩(kuò)展资(zī)料:

  1、盐有多(duō)种(zhǒng)颜色(sè),不同颜色的盐对应不同的种类:

  (1)黄(huáng)色(例如铬酸钠)

  (2)橙(chéng)色(例如重铬酸(suān)钾)

  (3)红色(例(lì)如铁氰化(huà)钾)

  (4)淡(dàn)紫色(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例(lì)如硫酸铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(sè)(例如六水(shuǐ)合氯化镍)

  (7)无色(例如氯化钠、硫酸镁(měi)),粉末状时为(wèi)白色

  2、盐的(de)物理(lǐ)性质:

  (1)味道:

  不同的盐(yán)可以激(jī)发不同的(de)味觉,例(lì)如(rú)咸味(氯化(huà)钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会(huì)导致铅中毒(dú))、酸(suān)味(酒石(shí)酸氢钾)、苦味(wèi)(硫酸(suān)镁)或鲜味(wèi)(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或(huò)强碱盐(yán)(强盐)是不可挥发的(de),且没(méi)有气味。

  而弱(ruò)酸或弱碱盐(弱(ruò)盐)则(zé)会根据共(gòng)轭(è)酸碱(jiǎn)洞族(zú)对而(ér)产生不同的气味(例如(rú)醋酸盐则会有醋酸的(de)味(wèi)道,氰化氢则会有苦杏仁(rén)味等),此(cǐ)外弱酸或弱碱盐还(hái)会挥发和分解,并(bìng)且(qiě)由于水解反应和弱盐(yán)合成的反应(yīng)是可逆反(fǎn)应,因此(cǐ)当有水分存在时会加速弱盐(yán)的分解。

  (3)溶(róng)解度

  许多离子(zi)化(huà)合(hé)物都(dōu)可以溶解在水或是类似的溶(róng)剂中,化(huà)合物的溶解度和组成的阴(yīn)离(lí)子和阳离子以及(jí)溶剂都有关,因此有(yǒu)一特定(dìng)的关系。

  阳(yáng)离子(zi)当中,所(suǒ)有钠离子、钾离子(zi)及铵离子的盐均可溶于水(shuǐ);而阴离子中,硝(xi忝列门墙是什么意思,有幸忝列是什么意思āo)酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶解。

  除了硫(liú)酸(suān)钡(bèi)、硫(liú)酸(suān)钙及硫酸(suān)铅外(wài),大部(bù)份的硫酸盐离子的盐类也都(dōu)可以溶于水(shuǐ)。

  不过若离子之间的(de)键结很强(qiáng),产生高度稳定的固体,在水中也就不易溶解,例如大部份的碳酸(suān)盐就不溶于水,例(lì)如碳酸(suān)铅及(jí)碳酸钡等。

  参考资料来源(yuán):百度百科(kē) - 盐

  参(cān)考资料来源:百度百(bǎi)科 - 化学方(fāng)程式

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