桂林磨浆米线？桂(guì)林闫氏大(dà)米、力(lì)源(yuán)大(dà)米、天湖(hú)香米(mǐ)的(de)出浆都比(bǐ)较高的。关(guān)于桂林(lín)磨(mó)浆米线以及桂林(lín)磨浆米线，桂(guì)林大米品牌(pái)等问题(tí)，农(nóng)商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

桂林是属于贵州省吗

　　桂林(lín)是(shì)不(bù)属(shǔ)于(yú)贵州(zhōu)省的。

　　桂林不属于贵(guì)州省的,贵州桂林不是一个(gè)地(dì)方的。发现白蚁找哪个部门，白蚁防治是国家免费的p>

　　贵(guì)州是一个省的称呼,它的首府是贵阳市,贵州省南部紧挨着广西壮族自治区,桂林市是广西壮(zhuàng)族自治区管辖的一个地(dì)级市。

桂林磨(mó)浆米线

　　桂林闫氏大米、力源(yuán)大米、天(tiān)湖香(xiāng)米的出浆(jiāng)都(dōu)比较高。

　　米又称大米，是禾本目禾本科(kē)稻(dào)属植(zhí)物的果实，稻谷(gǔ)经(jīng)脱壳、碾磨粗皮后的(de)成品，可食用。

　　大米是人(rén)类的主要粮食之一，也是亚洲人的主要粮食(shí)之一，全世界约有二(èr)分之一的(de)人(rén)口食用大米，常见当(dāng)作主(zhǔ)食的地区在亚洲和各地唐人(rén)街(jiē)。

　　大米(mǐ)中(zhōng)含碳水化(huà)合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰富的B族(zú)维(wéi)生素(sù)等。

桂林米线米浆配(pèi)方

　　桂林米粉(fěn)是(shì)桂林地方小(xiǎo)吃中(zhōng)的精品，俗有(yǒu)“到桂林不吃(chī)桂(guì)林米粉，不算到(dào)桂林”之说。

　　 　　桂(guì)林米粉的制作方(fāng)法是：先(xiān)将米淘净(jìng)，用(yòng)清(qīng)水浸泡几天(tiān)，然(rán)后将米磨成米浆，放到屋外晒干(gàn)，和(hé)成粉团后将粉煮熟，再使劲(jìn)捣煮熟后的粉(fěn)团，使之变得极(jí)有筋力(lì)、不(bù)易(yì)断碎，最后用(yòng)压(yā)榨(zhà)机将粉(fěn)团压榨成一(yī)根(gēn)根韧性(xìng)极好的(de)米粉条，再卷成小团(tuán)（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有(yǒu)卤菜粉、牛腩粉、生(shēng)菜粉和马(mǎ)肉米粉等(děng)几种。

　　使用时根据各人所好，佐以不同的(de)配料(liào)，做法(fǎ)也有(yǒu)所(suǒ)不同。

　　无(wú)论何种做法(fǎ)做成的桂林米(mǐ)粉(fěn)肉香鲜无比(bǐ)，令人(rén)胃口(kǒu)大开(kāi)。

　　尤其是马肉米粉(fěn)，有(yǒu)桂(guì)林米粉之冠之称，其(qí)风味(wèi)独(dú)特，闻名(míng)遐(xiá)迩，做法是：将(jiāng)团好的米粉分成几份(fèn)，（一(yī)般2两(liǎng)米粉分为10小份）。

　　然后放(fàng)到马骨头汤中烫(tàng)热，用粉勺连(lián)粉带汤装(zhuāng)入特制的小(xiǎo)碗中，将(jiāng)腌(yān)腊好的马肉(ròu)切(qiè)成薄(báo)片铺在粉面(miàn)上，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油等，一碗味道鲜美、香气四溢的马肉米粉(fěn)便制成(chéng)了(le)。

　　 　　马肉米粉(fěn)味道绝发现白蚁找哪个部门，白蚁防治是国家免费的佳(jiā)，因其碗小（一碗(wǎn)只(zhǐ)有(yǒu)一箸左右），所以顾客一餐往往(wǎng)能吃(chī)十几(jǐ)碗，甚至几十碗(wǎn)，当看到自(zì)己面前用过(guò)的小碗堆成小(xiǎo)塔时(shí)，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游(yóu)客均把品尝马肉米粉作为游览桂(guì)林的一(yī)个重要项目之一，可(kě)以(yǐ)说，桂林米粉也和甲天下的桂林山水(shuǐ)一样，名扬四海了。

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