可(kě)以把饺(jiǎo)子放入一(yī)个(gè)袋子中，然(rán)后握住袋子，往桌(zhuō)上(shàng)敲几下，饺子即可分开；

　　或者(zhě)把饺子放入(rù)冷藏室中冷藏几(jǐ)分钟，解冻后即(jí)可较轻(qīng)松解开；

　　或者是(shì)放在常(cháng)温下，让其自然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻(dòng)饺子不粘一块：刚包好的饺子表(biǎo)面会比(bǐ)较(jiào)潮(cháo)湿又互相(xiāng)挨着(zhe)，所以才导致放入冷冻室(shì)易粘(zhān)到一起，只要解(jiě)决潮湿(shī)和间隔问题，就(jiù)能让饺子(zi)冷冻时不(bù)粘在一块。

　　首先可以把饺子分(fēn)开(kāi)放，这样自然饺子不会粘(zhān)在(zài)一(yī)起；

　　也可在饺(jiǎo)子皮外边滚(gǔn)上少(shǎo)许面(miàn)粉，使饺子皮不(bù)要太across 和 cross的区别，cross和across区别和用法(tài)潮湿；

　　或(huò)者饺(jiǎo)子包好后(hòu)在桌(zhuō)上放1-2小时，等水分略干了再放进冰(bīng)箱。

　　饺子冻成一坨直(zhí)接across 和 cross的区别，cross和across区别和用法(jiē)蒸法：等锅里的水开(kāi)了，把饺(jiǎo)子放到笼屉上即可，蒸20分钟左右即可食(shí)用，但(dàn)是要注意蒸的时间足够(gòu)长，防(fáng)止(zhǐ)粘在一起的部分(fēn)蒸不熟。

　　若是在蒸饺(jiǎo)子之(zhī)前(qián)等(děng)饺子(zi)解冻，饺子皮会变(biàn)得(dé)很软且(qiě)容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一起煮法：（1）锅中放冷水(shuǐ)，直接把粘在(zài)一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢慢升温的(de)过程中，饺子(zi)也(yě)会解冻。

　　（3）在(zài)水加热(rè)的(de)过程中，可用勺子推一(yī)推饺子，使饺(jiǎo)子散(sàn)开(kāi)。

　　（4）等(děng)水开了，饺子(zi)全(quán)部(bù)浮于水上，即可食(shí)用。

　　为(wèi)什么冻饺子粘一起(qǐ)要(yào)用冷(lěng)水煮：冻好的饺子直接放入热水中，会使饺子其他部(bù)分(fēn)熟得(dé)快，而粘(zhān)在一(yī)起的部分还(hái)没熟，煮太久(jiǔ)饺子易破，冷水下(xià)锅可让饺子皮先吸收一定(dìng)水分，有初步解冻的效(xiào)果，这样饺(jiǎo)子既不会粘在(zài)一起(qǐ)也不(bù)会有部分煮不熟的情况(kuàng)。