大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢？保鲜袋(dài)冷(lěng)冻保存的(de)。关于大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢(ne)以及大明虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又(yòu)好吃，大(dà)明虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜的大明(míng)虾怎么保存，大明虾怎(zěn)样保鲜(xiān)等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识：

大明虾(xiā)是淡水还是(shì)海水

　　大明虾(xiā)是海水(shuǐ)的。

　　1、明(míng)虾是海水养(yǎng)殖(zhí)的。它主要(yào)生活(huó)在浅海泥沙层，春(chūn)季时会洄游(yóu)产卵，可捕捞(lāo)出虾籽，产卵后亲虾(xiā)就会(huì)出现死亡，幼虾(xiā)长到秋季(jì)时会成为成虾，生长繁殖(zhí)的速(sù)度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风向阳，注水排水方便，水源充足无污(wū)染的地(dì)方(fāng)。建造(zào)好后(hòu)还(hái)要先进(jìn)行消毒处理，保证无(wú)菌无毒。放养虾苗一般在春季(jì)的3-4月份，这时气候比较适宜，利于虾(xiā)苗生(shēng)长。平(píng)时(shí)可以将饵料投(tóu)喂在浅水处，同时要经常(cháng)巡塘，观(guān)察生长情(qíng)况，及时(shí)调(diào)节水质。

　　3、养虾的(de)池(chí)塘以面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源充足、无(wú)污染、沙质底的(de)淡水(shuǐ)池塘或虾塘为主(zhǔ)。在(zài)虾(xiā)苗放(fàng)养前(qián)1周(zhōu)，一定要用(yòng)60-80厘米(mǐ)的(de)筛绢网(wǎng)过滤，进(jìn)水30厘米，亩施基肥50公(gōng)斤(jīn)或(huò)尿素5公斤培(péi)养基础饵料。

大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保存(cún)才新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻(dòng)保存。

　　首先(xiān)，准备好加(jiā)厚的保鲜袋，然后把(bǎ)新买来的虾剪去虾须和(hé)头上的刺，以(yǐ)免(miǎn)扎(zhā)破袋子(zi)失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在(zài)袋子外面再套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接放入(rù)冰(bīng)箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最高(gāo)档8到10个小时，这(zhè)样(yàng)既冷冻(dòng)的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡(pào)一下即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整(zhěng)齐的码在保险盒里，不(bù)用放水，盖好盒盖，保(bǎo)证(zhèng)没(méi)有缝隙(xì)就(jiù)行，直接放(fàng)入冰箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点的(de)水果(guǒ)刀轻轻一撬就都(dōu)下来了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是(shì)一(yī)样的，可(kě)以(yǐ)保存到来年有(yǒu)鲜虾(xiā)的时候。

　　3、瓶(píng)子冷(lěng)冻保存(cún)。

　　首先(xiān)，准备一个饮料瓶子，然后(hòu)将鲜虾一只(zhǐ)只的(de)顺装(zhuāng)在空的饮料(liào)瓶里，灌满(mǎn)水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么保鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜甜，肉质也(yě)非(fēi)常正(zhèng)宗，营(yíng)养也是十分(fēn)丰(fēng)富，所以很多人平时都非常喜欢(huān)吃明虾。

　　下面就为大(dà)家分享活的(de)大明(míng)虾怎么保鲜。

活(huó)的大明(míng)虾怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿出(chū)一个胶(jiāo)盒来，在里面放一些(xiē)湿纸巾，还是湿毛巾作为垫(diàn)底(dǐ)，把虾放入里面后，再(zài)在上(shàng)面铺上(shàng)一层(céng)湿(shī)纸巾或(huò)湿毛巾(jīn)，这么做(zuò)是(shì)为(wèi)了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定(dìng)的(de)湿度，来保持基围虾的持久保鲜(xiān)。

　　 长时间保存

　　 1、把(bǎ)刚买(mǎi)回(huí)来(lái)的活虾稍微(wēi)用凉水小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒里，大概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如(rú)果(guǒ)是平时一家三口吃的话(huà)，用小(xiǎo)一点的饭盒，过节日(rì)的话(huà)可以用大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒(hé)里，不要太满，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水冲饭盒反(fǎn)面，一倒(dào)就能把虾块取出，用保鲜膜把虾块包好，可以在(zài)冰箱里码放(fàng)整齐。

　　 活明虾(xiā)怎么(me)处理

　　 1、新(xīn)鲜(xiān)明虾用清水冲洗干净(jìng)，并沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左手(shǒu)握虾住明虾的(de)身体，右手拿(ná)剪(jiǎn)刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手握虾住明(míng)虾，把虾身搭(dā)在中指、无名(míng)指(zhǐ)和小指上(shàng)，用(yòng)大拇指和食指压(yā)住虾身，使虾肚面(miàn)向(xiàng)自己，右手(shǒu)拿剪刀把虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚(dù)中间有一条黑色(sè)的(de)虾肠，用(yòng)剪(jiǎn)刀沿着黑(hēi)线边缘轻轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二(èr)个关节处，右手取一根牙(yá)签，用牙签插入(rù)虾的第二关节，轻轻(qīng)向(xiàng)上一挑，左(zuǒ)手同时(shí)把虾身松(sōng)开(kāi)平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺着虾身把身体部位的(de)虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右手(shǒu)把(bǎ)虾头去掉(diào);

　　 8、留下干净(jìng)的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳(ké)和虾头不要丢掉(diào)。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)

　　 将(jiāng)鲜虾一(yī)只只的顺装在空(kōng)的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样虾完全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃(chī)之(zhī)前取(qǔ)出一瓶提前(q已婚男人经常找你聊天是什么意思，一个愿意陪你聊天的已婚男人ián)解冻(dòng)，用刀或剪子将瓶子破开，一(yī)瓶正好可以做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法(fǎ)简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜(xiān)不易干、不串味。

　　由(yóu)于虾与空气隔绝，虾肉和新(xīn)买的一样鲜(xiān)，不会(huì)变得干柴。

　　饮料(liào)瓶不(bù)要太大也不要(yào)太(tài)小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的(de)保鲜袋。

　　把新买来(lái)的虾剪去虾须和头上(shàng)的刺，以免扎破袋子失(shī)去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后(hòu)把冰(bīng)箱调至(zhì)最高档8到(dào)10个小时(shí)，这样(yàng)既冷(lěng)冻(dòng)的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡(pào)一下(xià)即可。

　　 *这(zhè)种方法的缺(quē)点是保(bǎo)鲜(xiān)袋容易(yì)破，保(bǎo)鲜袋破了以后虾就不新鲜了，会变干、也容易串味(wèi)，时间(jiān)长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法

　　 把虾须(xū)和(hé)虾枪剪掉(diào)后(hòu)整齐的码在保险盒(hé)里，不用放(fàng)水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝(fèng)隙就行(xíng)，直接放入冰(bīng)箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都(dōu)下来了，而且还很(hěn)完整(zhěng)。

　　这样的`虾和刚买来鲜(xiān)活(huó)的虾的肉质口感是一(yī)样的(de)，可以保存到来年(nián)有鲜虾的时候。

　　 *使用(yòng)此法已婚男人经常找你聊天是什么意思，一个愿意陪你聊天的已婚男人时保鲜(xiān)盒的大(dà)小(xiǎo)要合适，一(yī)般的外卖(mài)餐盒(hé)和饭店的打包(bāo)盒大小就差不多，大概能装一斤虾(xiā)，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾(xiā)可先(xiān)在水里面煮一下，然后把虾(xiā)捞上来，把水沥(lì)干后，用(yòng)保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存(cún)时(shí)间可长达一年，而且口感(gǎn)和鲜度与鲜(xiān)虾几乎无异。

　　方法4虽然(rán)也很简单易行，但保存时间不宜太久，一般(bān)七(qī)天左(zuǒ)右。

　　而(ér)且口感和(hé)鲜度(dù)都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌(jì)反复(fù)化开(kāi)冷冻(dòng)。

　　每次(cì)吃多少取(qǔ)多少(shǎo)，否(fǒu)则化开再冻虾肉就(jiù)粉了没有(yǒu)弹性了，而(ér)且虾皮会变黑(hēi)。

　　取(qǔ)出后用自来(lái)水迅速解冻，然后控(kòng)水后(hòu)，愿意水煮、油焖就自(zì)由(yóu)发挥(huī)了。

活的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才(cái)新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把买来的虾一(yī)只一只(zhǐ)放(fàng)在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱(xiāng)里保存。

　　因(yīn)为(wèi)冰箱里放(fàng)的东西(xī)多且杂，这么放就不会串味了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为了(le)避(bì)免虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也(yě)可以提前把不吃的地方(fāng)剪掉，然后再用保鲜(xiān)袋把虾多(duō)缠几(jǐ)下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品(pǐn)级真空(kōng)包装(zhuāng)袋(dài)和包装机的话完(wán)全可以选择这种方(fāng)法！因为不(bù)论(lùn)是瓶子还是(shì)保鲜膜难免会有空气在里面，有(yǒu)空气就(jiù)难免会有细(xì)菌，把(bǎ)空(kōng)气抽空之后细菌的(de)含量也会(huì)大大减少(shǎo)，所以(yǐ)被细菌(jūn)感(gǎn)染(rǎn)的(de)几(jǐ)率也会大(dà)大减少哦！

　　 虾是贝类吗(ma)

　　 虾并不(bù)是贝(bèi)类。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳(ké)类节肢动物，大多生活在江湖或者(zhě)海水中，常见的品种(zhǒng)有青虾(xiā)，河虾，对虾(xiā)等(děng)；而贝类是一种软体动物，主要分布在海洋中(zhōng)，常见(jiàn)的品种有牡蛎，贻(yí)贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这完全就是(shì)两个品种，但基于人类的本(běn)质(zhì)，我们(men)对这两样一律来(lái)着(zhe)不拒，因(yīn)为(wèi)两者都是美(měi)味！我们通(tōng)常说的(de)贝类一般会有(yǒu)贝(bèi)壳，然后所有的器(qì)官都在贝壳里，虾则不一样，虾的(de)外(wài)壳会保护它(已婚男人经常找你聊天是什么意思，一个愿意陪你聊天的已婚男人tā)大部分躯体，但是头部还有四肢是露在(zài)外面的，且(qiě)虾的(de)外壳是一节一(yī)节(jié)的并(bìng)不像贝(bèi)壳只有一大(dà)块。

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