距离(lí)苏丹(dān)爆发武装冲突(tū)已(yǐ)有月余。据路透(tòu)社(shè)报道，苏丹武装冲突不仅(jǐn)造成了(le)人(rén)道主义危(wēi)机，也意外地让全球碳酸饮料(liào)制造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯胶(jiāo)，是制造(zào)碳酸饮料的关(guān)键材(cái)料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约(yuē)占全球的70％，如(rú)果阿(ā)拉(lā)伯胶出口中断，包括可乐、雪(xuě)碧、芬(fēn)达等在内的(de)碳酸饮料将面临断供(gōng)风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料问题供应不(bù)稳定(dìng)，可口可乐系(xì)列(liè)产(chǎn)品在北京市场的友宝无人零售渠道已断货一段(duàn)时间。

　　另有多家(jiā)媒(méi)体报道，成都(dōu)、北京等地可(kě)口(kǒu)可乐相关(guān)产品出现(xiàn)涨(zhǎng)价的情况，涉及(jí)多个渠道，有四川(chuān)的(de)采购商表(biǎo)示，可口可乐(lè)工厂在(zài)上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料(liào)恐断供

　　近日(rì)，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐告别3.5元时代(dài)”等消(xiāo)息在网络上快(kuài)速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云(yún)的(de)背后，是全(quán)球主要碳酸饮料(liào)生产商可能在(zài)几个(gè)月(yuè)内(nèi)就会(huì)面(miàn)临阿拉(lā)伯胶断(duàn)供的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工(gōng)业中主要(yào)作为稳定剂(jì)使用，它可以使食用(yòng)香(xiāng)精、食用色(sè)素、蔗(zhè)糖等(děng)配料“和谐共处(chù)”，也可(kě)以(yǐ)让(ràng)汽(qì)水中(zhōng)的二氧化碳更稳(wěn)定地存在(zài)于液体之(zhī)中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉(lā)伯胶全球年(nián)产量约12万吨，价(jià)值11亿美(měi)元，它们大部分产自(zì)于横贯非洲的“树胶带”，主(zhǔ)要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的(de)阿拉伯胶品质较好(hǎo)，约(yuē)占(zhàn)全(quán)球(qiú)出口总额的(de)70％。

　　尽管食(shí)品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等(děng)其他(tā)添加剂，但对于可口可(kě)乐、百(bǎi)事这样体(tǐ)量的公司，更换添(tiān)加剂意味着配方和生产线(xiàn)的大幅调整。

　　改造生(shēng)产(chǎn)线产生的巨额(é)花(huā)费(fèi)还是(shì)其次，配方的更(gèng)改(gǎi)可能带(dài)来的口感变化(huà)才让巨头头疼。网(wǎng)络上关(guān)于哪个品(pǐn)牌可(kě)乐更好喝的(de)提(tí)问常常会引来“红蓝党”的(de)激情(qíng)对局，对于汽(qì)水爱(ài)好者来说(shuō)，有没有“那味儿”才是选购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国超市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然(rán)很多产品在配料(liào)表中并未(wèi)明(míng)确标明，但实际上都使用(yòng)了阿拉伯胶。除(chú)了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品(pǐn)中也要(yào)添加阿拉(lā)伯胶(jiāo)。

　　出香港名媛是做什么的口商和行(xíng)业(yè)消息人士表示，由于担心(xīn)苏(sū)丹战火(huǒ)持续带来的风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在储(chǔ)存阿拉伯胶(jiāo)，有些公司会保持(chí)三至六个月的存储量，以免出现(xiàn)供应(yīng)短缺。香港名媛是做什么的trong>但全球碳(tàn)酸饮料的消耗庞大，一(yī)旦库存耗(hào)尽，可能将冲(chōng)击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响(xiǎng)出口(kǒu)

　　阿拉伯胶(jiāo)对(duì)全球食品饮料、药品及日化行业来说至关重要，即便在早年美国对苏丹实施经济(jì)制裁时期，该类目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间(jiān)商”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端(duān)厂商还(hái)不至于立马库存(cún)告罄。但如果苏丹国(guó)内局(jú)势不能很快稳定下来的话，阿(ā)拉伯(bó)胶的价格可能会急速上涨(zhǎng)，成本压力(lì)也会(huì)从(cóng)原料(liào)上游传导到消(xiāo)费品价格上。

　　过往(wǎng)消(xiāo)息(xī)显示，苏丹以往的冲突多(duō)集中(zhōng)在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边(biān)远(yuǎn)地区（编者注：该地区位(wèi)于苏丹西部(bù)，与中(zhōng)非(fēi)、乍(zhà)得、南苏(sū)丹接壤，为(wèi)冲突多发地带），此次冲突爆(bào)发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设(shè)施位于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路经过(guò)冲突爆(bào)发(fā)地区，产(chǎn)自北科尔多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法(fǎ)运往喀土穆和(hé)红海(hǎi)沿岸的苏(sū)丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹(dān)港主要出口(kǒu)中心的阿拉伯树胶储存设(shè)施都是空的。

　　向德国出(chū)口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品(pǐn)要(yào)么被(bèi)卡在仓(cāng)库(kù)里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和准军事组织快速支援部队之(zhī)间的冲(chōng)突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道，自冲突开始以来(lái)，达尔富(fù)尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特(tè)别是阿拉伯胶的(de)出(chū)口受到严重影响。估计有(yǒu)5万(wàn)苏丹(dān)人（约占该国人口的11％）直接或(huò)间接依赖生产这(zhè)种(zhǒng)宝(bǎo)贵资源所产生(shēng)的(de)收入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面，如果苏丹(dān)正在(zài)进行的战争不迅速停(tíng)止，它将严(yán)重(zhòng)影响那些收集阿拉伯树胶的人(rén)的收(shōu)入(rù)和(hé)苏丹的总体收入。”

　　多(duō)因素促涨价(jià)

　　尽管尚未有官方调价信(xìn)息披露，但距离(lí)两大可乐公司(sī)上一轮(lún)调价的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月(yuè)，可(kě)口(kǒu)可乐官宣(xuān)调价，包(bāo)括可口可乐、雪碧(bì)、芬达在(zài)内的多(duō)款产(chǎn)品(pǐn)零售价上调，其中经典500ml瓶装可(kě)乐，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年(nián)3月底(dǐ)，百事可乐官方发(fā)布调价告知(zhī)函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原味(wèi)/无糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保持(chí)价格一(yī)致。两(liǎng)大巨(jù)头公司给出的理由皆(jiē)是“应对成本增加”。

　　实际(jì)上(shàng)，阿拉(lā)伯胶(jiāo)并非可乐等碳酸饮料的唯一原材(cái)料(liào)，水、白砂(shā)糖、咖啡因等添(tiān)加剂的使用给可(kě)乐带来(lái)了不同(tóng)的风味，也(yě)在影响着其成本价格(gé)。

　　受印度等(děng)产糖国因干(gàn)旱下调产量预测或实际产量(liàng)不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢(màn)，国际原油(yóu)价格上涨导致甘蔗制乙醇的需(xū)求增加等因素(sù)叠加影响(xiǎng)，近期白糖的价格呈(chéng)现持续(xù)快速上涨(zhǎng)趋势。据(jù)联合国粮农组织5月(yuè)5日(rì)发布的数据，粮农组织食糖(táng)价格指数4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个(gè)月上行，创2011年10月以来新(xīn)高。

　　也有业内(nèi)人士表(biǎo)示，相比单一原材(cái)料涨(zhǎng)价，通胀背景下各个供应链环(huán)节的成本高涨，也会引发可(kě)乐的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一(yī)季度财(cái)报。其中(zhōng)提到，第一(yī)季度全球价(jià)格(gé)平均上涨了(le)10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以(yǐ)上(shàng)。可口可(kě)乐公司称(chēng)，通(tōng)货(huò)膨(péng)胀导致了运输和原材料成本的增加。

　　不过，可口可(kě)乐总(zǒng)裁兼(jiān)首席财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀(zhàng)在一些(xiē)领域的缓解(jiě)，如(rú)石油现货价(jià)格和运费，公司预计价格(gé)上涨将放缓。“今年下半年(nián)，我(wǒ)们的预期(qī)是大多(duō)数市场的通胀(zhàng)将放缓，与过去12至18个月(yuè)相(xiāng)比(bǐ)，这将导致(zhì)一个(gè)‘更正(zhèng)常’的定价周期”。

　　此外，包括(kuò)百事(shì)可乐、联合利华等在(zài)内的食(shí)品(pǐn)、日(rì)化公(gōng)司(sī)最近几个(gè)季(jì)度也都提高了(le)价格，以应对成(chéng)本(香港名媛是做什么的běn)上(shàng)升。

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