榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺(cì)：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密(mì)程度可(kě)判断榴(liú)莲(lián)的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜(tiá100厘米等于多少分米，100厘米等于多少分米多少米n)的，榴莲怎(zěn)么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜甜的，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜不甜，买(mǎi)榴莲应该(gāi)怎么挑比(bǐ)较甜，软糯的榴莲怎么(me)挑等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活(huó)知识：

榴(liú)莲(lián)可以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的(de)。榴莲(lián)作为一种热(rè)带地区(qū)的水果,主(zhǔ)要集中在夏(xià)季(jì)食(shí)用,而(ér)榴(liú)莲中的营养(yǎng)物质(zhì)比较丰富,是很容易滋生(shēng)细菌以及微生物(wù)从(cóng)而导致其变质的,

　　因此生活中要(yào)是不能及(jí)时将榴莲(lián)吃完,那么可(kě)以将其置(zhì)于冰箱进行冷藏,在(zài)冰箱(xiāng)冷藏室的低温条件(jiàn)下,可以延长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的(de)果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之(zhī)尖刺(cì)越(yuè)密果肉越(yuè)少。

　　这些(xiē)布满尖刺的(de)榴莲基部较大，方向平缓向上的口感较绵密肉(ròu)过较少，反之100厘米等于多少分米，100厘米等于多少分米多少米尖(jiān)刺又小又细则榴(liú)莲还未成熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻轻(qīng)将相(xiāng)连的两根(gēn)尖刺靠近彼此(cǐ)，通过尖刺的软硬程度(dù)，若能够轻轻捏动说明榴莲(lián)成熟(shú)可以食用，若是很(hěn)难靠拢，感觉十分坚(jiān)硬(yìng)说明榴(liú)莲还未成(chéng)熟(shú)，这样(yàng)的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲(lián)根部的柄是否脱(tuō)落(luò)来判断榴莲(lián)的成熟度(dù)，如果榴莲(lián)柄(bǐng)较粗壮且(qiě)完(wán)整说明此榴莲较新鲜，而(ér)关节(jié)脱(tuō)落(luò)的(de)榴(liú)莲柄(bǐng)已经熟透了(le)，果肉较烂气(qì)味较(jiào)浓，关节连接(jiē)完好无损的话则榴莲较生，这样的(de)榴莲(lián)口感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜(xiān)榴莲用指甲(jiǎ)掐住(zhù)柄部会(huì)留有痕(hén)迹，而果柄(bǐng)较小的榴莲(lián)，说明采摘下来储存(cún)很久了，这样的榴莲既不新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的(de)榴莲，通过裂(liè)缝中传出(chū)的气味判断(duàn)榴莲是否成熟(shú)。

　　若榴(liú)莲闻起来气味过(guò)淡，有一股(gǔ)青涩(sè)的味道(dào)，则(zé)说明榴莲(lián)还未成熟，可(kě)以多(duō)放(fàng)几天再食用；若榴莲闻起来有一股酒精味，是因为榴莲中(zhōng)的(de)糖分解了，说明(míng)此(cǐ)榴莲已(yǐ)经熟过头甚(shèn)至(zhì)变(biàn)质(zhì)，吃(chī)起来会有微(wēi)微(wēi)发(fā)苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴(liú)莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿(ná)起(qǐ)来，注(zhù)意榴莲的(de)尖(jiān)刺别(bié)扎到手(shǒu)，新(xīn)鲜的榴莲会(huì)脱离果(guǒ)壳摇晃榴莲能听到果肉晃动(dòng)的声音(yīn)，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又甜，榴(liú)莲(lián)是水果之王，吃榴莲可以为(wèi)人体提(tí)供大量的营养元素，可是有(yǒu)些人在(zài)买榴莲(lián)的时候，不会挑选，挑选榴莲也是(shì)需要技巧和方法的，那么怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜呢(ne)？

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)小(xiǎo)技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最(zuì)好是选择个头比较大(dà)的(de)，因为它吸收(shōu)的阳光比(bǐ)较多，而(ér)且榴莲的核也(yě)比(bǐ)较(jiào)小，吃(chī)起来(lái)口(kǒu)感相对起来(lái)要(yào)好(hǎo)很(hěn)多，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好是选(xuǎn)择(zé)土(tǔ)黄(huáng)色和金黄色的，这两(liǎng)个颜色(sè)说明榴莲已(yǐ)经非常成(chéng)熟了，要是(shì)选(xuǎn)择绿(lǜ)色的，这就意味(wèi)着榴莲还没(méi)熟，不过颜色也(yě)不(bù)能发黑，要是发黑的话就意味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也(yě)可以捏刺来判断！选两根相邻的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内(nèi)捏拢，如果比(bǐ)较轻(qīng)松就(jiù)能让它们彼(bǐ)此“靠(kào)近”，说明榴莲较软，比较(jiào)熟；如果手感非常坚实，根(gēn)本就无法(fǎ)捏动，说明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般(bān)来说(shuō)最好是(shì)挑尾部形状是长尖(jiān)形的，这(zhè)样(yàng)的(de)榴莲肉非(fēi)常饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四(sì)—— 看开裂的(de)地方：如果(guǒ)榴莲熟了(le)的(de)话，就会出现(xiàn)开裂，在选(xuǎn)择的时候需要注意(yì)，裂口(kǒu)也(yě)不能(néng)太大(dà)，开裂太(tài)大的话，很有可能果肉已经出(chū)现了(le)变质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五(wǔ)—— 闻气味(wèi)：要(yào)是发(fā)现有股酒精的味道，这个就最好不(bù)要购(gòu)买，很有可能这(zhè)个榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲(lián)，才(cái)能又甜(tián)又糯；如果不小心买到(dào)不成熟的榴(liú)莲，它的果肉往(wǎng)往(wǎng)又硬又涩，无法下口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度怎么样，通(tōng)过一个(gè)”小动作”就(jiù)能知晓。

　　 这(zhè)个(gè)胖胖的”狼牙棒”上面，布(bù)满(mǎn)了密(mì)密的尖刺，选两(liǎng)根相临的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它(tā)们(men)向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就能(néng)让它们(men)彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟度也比较好；如果感觉手感非常(cháng)坚实，根本就(jiù)无(wú)法捏动，就证明榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也能(néng)识别(bié)榴莲(lián)是否成熟(shú)。

　　和(hé)挑西瓜的原理一样，一般来说，体(tǐ)型比较大的榴莲成熟(shú)度会好一些。

　　从(cóng)外(wài)壳的(de)颜色来看(kàn)，成熟的好榴莲呈较通透的黄(huáng)色，如(rú)果青色(sè)比较多，则证明不够(gòu)成熟。

　　 三：看(kàn)开(kāi)裂度(dù)

　　 很(hěn)多人认为，自然开(kāi)口的榴莲就是好榴莲，其(qí)实也不尽(jǐn)然。

　　如(rú)果喜欢(huān)使用这种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过(guò)上面(miàn)”窍门(mén)一”和”窍门(mén)二”两(liǎng)种(zhǒng)方(fāng)法(fǎ)检验过的.榴莲，都会(huì)比较不错，不一定非要开口不(bù)可。

　　 如果你要挑选外壳已(yǐ)经裂口的，那(nà)最好(hǎo)选择裂口不(bù)要太(tài)大的，也就(jiù)是刚(gāng)刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到(dào)污染，也容易变(biàn)质。

　　 如果(guǒ)挑选到比较成熟又(yòu)刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽(jǐn)快(kuài)享(xiǎng)用，不要再长时间放(fàng)置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴(liú)莲(lián)的人，还有一个聪明的(de)办法，就是(shì)看这(zhè)个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正(zhèng)是香甜(tián)芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖刺(cì)，也可(kě)以了(le)解果肉的多(duō)少，如(rú)果(guǒ)狼牙(yá)棒上多为(wèi)平缓的、底(dǐ)面较大(dà)的椎形(xíng)尖刺，证明榴莲果肉较多(duō)，成(chéng)熟度较(jiào)好(hǎo)；反之(zhī)，如果(guǒ)尖刺多为又尖又细的形状，就证明果实不太(tài)成熟。

　　 看外观时(shí)，还(hái)有一点需(xū)要注意，就(jiù)是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充(chōng)足，且品(pǐn)质(zhì)新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在(zài)榴莲两侧(cè)的尖(jiān)刺(cì)之间(jiān)的凹陷处，把榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳后，用手轻轻摇(yáo)晃榴莲，如果(guǒ)感到里面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或(huò)稍稍有(yǒu)声音(yīn)，则证明果(guǒ)肉已(yǐ)成熟并(bìng)脱离(lí)果壳(100厘米等于多少分米，100厘米等于多少分米多少米ké)，这样(yàng)的(de)榴莲，就是成熟的好榴(liú)莲(lián)。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的(de)营养价值

　　 一只榴莲(lián)果肉(ròu)中含淀粉11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以(yǐ)及钙(gài)、铁、磷(lín)等(děng)多种微量(liàng)元素，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰(tài)国，经常用榴(liú)莲(lián)给病后患者(zhě)、产(chǎn)后的(de)妇女补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳(ké)煮骨头汤是很好的滋补品(pǐn)，而果核和内瓤常(cháng)被用来炖鸡汤，此汤有益补气(qì)，能去胃(wèi)寒，也(yě)可做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的(de)外观，黄(huáng)色就是熟的表现，青(qīng)的(de)还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往(wǎng)内挤(jǐ)一下，如果手(shǒu)感有弹性，两(liǎng)棵刺能往里(lǐ)靠的话(huà)，那榴莲也(yě)就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按(àn)榴(liú)莲的(de)皮，有弹性(xìng)就说明皮(pí)薄，就好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有细(xì)裂缝的最好，这(zhè)是(shì)榴莲熟(shú)了(le)的标(biāo)志(zhì)。

　　如果榴(liú)莲是(shì)生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每(měi)一个鼓包凸(tū)出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅起来(lái)很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的(de)味道那(nà)就(jiù)是熟过头(tóu)了，这种(zhǒng)不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎(zěn)么办

　　 1、如果(guǒ)一(yī)个榴莲吃不完，就要把榴莲(lián)妥善保存(cún)。

　　保存榴(liú)莲时(shí)，要去除外壳(ké)，将(jiāng)果肉(ròu)放到保鲜盒内，放置于(yú)冰箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的(de)冷藏(cáng)温(wēn)度为12摄氏(shì)度左右(yòu)，同时(shí)，最好能在(zài)3-5天(tiān)内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放冰箱，还(hái)可以冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿(ná)出来，解冻后吃，和(hé)新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以(yǐ)洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃，别(bié)有一番(fān)风(fēng)味(wèi)。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌(líng)，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都(dōu)是自然裂开口的，这(zhè)个时候我们顺着裂开的口子掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂(liè)开口(kǒu)的(de)榴(liú)莲(lián)，都是没有(yǒu)完(wán)全成(chéng)熟的。

　　可以放几(jǐ)天(tiān)等它自然开口，当然如果等不及品(pǐn)尝(cháng)，也可以(yǐ)切开榴莲(lián)皮(pí)。

　　（青色的(de)榴(liú)莲都是(shì)成熟的不好的，要是(shì)吃也要选择那(nà)些(xiē)黄色区域比(bǐ)较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾(wěi)端切开一块儿，这(zhè)个时候(hòu)就能(néng)够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹路切开一(yī)块儿(ér)，然后用手掰开就可以吃到美(měi)味的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的(de)时候小心榴莲的刺）

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