柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了(le)，柿饼有(yǒu)酒味(wèi)还(hái)能不能吃了(le)呢如果酒味比较淡(dàn)的话是不(bù)影响食用(yòng)的，如果酒味比(bǐ)较重，而且(qiě)味道也有(yǒu)些变了就不建议继续食(shí)用了的(de)。

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柿饼(bǐng)有酒味还能不能(néng)吃了(le)，柿(shì)饼(bǐng)有酒味还(hái)能不能吃了呢

　　柿饼有酒味是(shì)因为柿饼中有大量(liàng)的(de)碳水化合物长期放置(zhì)的过程中在发酵菌的无氧呼(hū)吸作用下转(zhuǎn)化成(chéng)酒精。

柿饼有酒味还能吃吗

　　柿饼有酒味要看酒味的程(chéng)度才能判断能(néng)不(bù)能(néng)吃。

　　1、柿(shì)饼(bǐng)酒味很淡，并且打开之后，一会儿就(jiù)没有了(le)的话(huà)，食用(yòng)的(de)时候(hòu)也是没有(yǒu)酒(jiǔ)味的，这(zhè)种柿(shì)饼还(hái)是可以食用的。

　　2、若酒味较重(zhòng)，并且食用的(de)时候也有(yǒu)很(hěn)重的(de)酒味，那么这种柿饼(bǐng)就不建议再(zài)食(shí)用(yòng)了。

　　扩展资(zī)料

　　柿饼中有大量的碳水(shuǐ)化合物，因此在长期放置的过程中，碳(tàn)水化合(hé)物(wù)会在发酵菌的无氧呼吸(xī)作用下转女生为什么不能光膀子，为什么女人不能光膀子化成(chéng)酒精，因此(cǐ)柿(shì)饼(bǐng)有(yǒu)时候会有酒(jiǔ)味。

　　酒(jiǔ)味很轻的柿饼可(kě)以将柿(shì)饼打开(kāi)放置一(yī)段时(shí)间，待酒味(wèi)消失之(zhī)后就可以(yǐ)正常食(shí)用了，不会影响身(shēn)体(tǐ)健康。

　　柿饼中(zhōng)含有大量的(de)碳水化合(hé)物(wù)，具(jù)有抑制(zhì)细菌增(zēng)长的作用，再加上(shàng)冷(lěng)冻室(shì)的温度很低，因此可以抑制细菌的滋生，可以很好的保(bǎo女生为什么不能光膀子，为什么女人不能光膀子)藏柿饼(bǐng)，因此(cǐ)这样的(de)柿饼没有(yǒu)酒味。

　　参(cān)考资料来源：百度百科-柿(shì)饼

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