怎么才(cái)能挑(tiāo)甜葡(pú)萄吃呢女生？外观:不同的葡萄品种(zhǒng)有不同的风味和特(tè)点 的。关于怎(zěn)么才(cái)能(néng)挑甜葡萄吃呢女生以及怎么才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)，葡萄怎(zěn)么挑甜的(de)，如何挑选甜(tián)葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女生(shēng)想吃葡萄等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活(huó)知识：

甜葡萄可以(yǐ)酿(niàng)酒吗

　　甜葡萄是可以酿酒(jiǔ)的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的(de)葡(pú)萄酒。

　　第一(yī)步(bù)：买葡萄选购葡(pú)萄时，可(kě)以(yǐ)挑选一些熟透(tòu)的葡萄，哪怕是一颗颗(kē)散落(luò)的葡(pú)萄也不要紧。这些(xiē)葡(pú)萄一是(shì)容易发酵，二是(shì)价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子(zi)等，都(dōu)是可以用来制(zhì)作葡萄(táo)酒(jiǔ)的。

　　第二步：洗(xeach of后面加单数还是复数谓语，each of 后跟单数还是复数ǐ)葡(pú)萄(táo)由于(yú)葡萄表皮很可(kě)能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好(hǎo)能够(gòu)逐颗清洗，再(zài)用自来(lái)水反(fǎn)复冲洗，同(tóng)时剔(tī)除(chú)烂葡萄。一些(xiē)爱干(gàn)净的人，喜欢(huān)把葡(pú)萄去皮后酿酒，这也未尝(cháng)不可，但(dàn)是少了一(yī)些(xiē)葡萄皮特(tè)有的营养。

　　第三步：晾干葡萄(táo)把葡萄盛在能漏水(shuǐ)的容器当中，等葡(pú)萄表面(miàn)没有水(shuǐ)珠就可以倒入(rù)酒坛了。

　　第四步：选择容器酒坛(tán)子可以是陶瓷(cí)罐子，也可以是(shì)玻璃(lí)瓶，但不主张(zhāng)用塑(sù)料容器，因为塑(sù)料很可能(néng)会与酒精(jīng)发生化学(xué)反应，并(bìng)产生一些有毒物质，危害(hài)人体健康。

　　第(dì)五步：捏好葡萄放进(jìn)容器双手洗净后，直(zhí)接捏葡萄，操作(zuò)办法是抓(zhuā)起一把葡萄使劲(jìn)一握，然后放入酒坛中，再把糖放在(zài)葡萄(táo)上面，葡萄和糖的比(bǐ)例是(shì)10∶3，即10斤葡萄放(fàng)3斤糖(不喜欢(huān)吃甜的朋(péng)友，可以放2斤(jīn)糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发(fā)酵(jiào)的重要因素(sù))。

　　第六步：加封保存将酒(jiǔ)坛子密封，如(rú)果是陶瓷(cí)罐的话(huà)，可以到买黄酒(jiǔ)的小店要点酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒坛子需放(fàng)在阴(yīn)凉处保存，平时不要(yào)随意去翻动或打(dǎ)开(kāi)盖子。

　　第七(qī)步(bù)：启封天热时，葡萄(táo)发酵时间需要(yào)20天(tiān)至(zhì)一个月(yuè)左右，现(xiàn)在这个季节做葡(pú)萄酒(jiǔ)，发酵时(shí)间需(xū)要(yeach of后面加单数还是复数谓语，each of 后跟单数还是复数ào)40天左右。启封后，捞出浮(fú)在上面的葡萄each of后面加单数还是复数谓语，each of 后跟单数还是复数皮，就(jiù)可以(yǐ)直接喝(hē)葡萄酒(jiǔ)了(le)。注意(yì)，如果喜欢酒(jiǔ)劲足一点，只(zhǐ)需延迟启(qǐ)封时(shí)间就行了(le)。启封(fēng)后，每一次舀(yǎo)出(chū)葡萄酒(jiǔ)后，别忘(wàng)盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。

怎么才(cái)能挑甜葡(pú)萄吃(chī)呢女(nǚ)生

　　1、外观:不同的葡萄(táo)品种有不同的风味(wèi)和特点 。

　　选购时(shí)，首(shǒu)先要注(zhù)意外观(guān)新鲜，果(guǒ)穗大(dà)小适当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱满，大(dà)小(xiǎo)均匀(yún)，青籽、瘪籽少，外面有(yǒu)霜的品质最好 。

　　当用手轻(qīng)轻提起新鲜葡萄时，果粒紧实，种(zhǒng)子掉落(luò)较(jiào)少(shǎo)。

　　如果颗(kē)粒纷纷脱落，说(shuō)明不够新鲜 。

　　2、表面颜(yán)色:一般成(chéng)熟度适中的(de)果穗和籽粒颜色(sè)较深，较(jiào)亮；比如玫瑰(guī)香黑(hēi)紫，桂圆琥珀紫，巨(jù)峰黑紫，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻味(wèi):品质好的(de)葡萄果肉(ròu)丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡(pú)萄汁(zhī)汁少或多但味少，无香(xiāng)气(qì)，酸(suān)味明显 。

　　买的时候试试耳朵里的底葡萄(táo)，因为(wèi)一般来(lái)说，底葡萄是(shì)最不(bù)甜的 。

　　如果(guǒ)是甜(tián)的(de)，说明葡萄整(zhěng)穗(suì)都是甜的(de) 。

怎么挑选(xuǎn)葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看外(wài)观。

　　外观新鲜，大(dà)小均匀(yún)、整齐(qí)，枝梗新鲜(xiān)牢(láo)固，颗粒饱满，外有白霜的，一般比较好。

　　另(lìng)外(wài)，葡萄用手轻轻提起时，如果葡萄(táo)纷(fēn)纷(fēn)脱(tuō)落，说(shuō)明葡萄(táo)不够新鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般成(chéng)熟度适中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如(rú)巨峰(fēng)、夏黑(hēi)葡萄为黑紫色，美人指(zhǐ)葡(pú)萄为(wèi)鲜红色等(děng)。

　　（3）闻果(guǒ)香。

　　果汁多(duō)而(ér)浓，味甜，有香气，就(jiù)是(shì)好葡萄。

　　与此(cǐ)相(xiāng)反，不(bù)好的葡萄(táo)往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好(hǎo)不好与(yǔ)成熟(shú)度有关，一串(chuàn)葡萄(táo)中最(zuì)下面的(de)一颗往往由于光照程度最差，成熟度不佳。

　　所以在一般情况下(xià)，最下面那(nà)颗是最不甜的。

　　选购时，就(jiù)试吃最下面那颗(kē)。

　　健康(kāng)小贴士

　　鲜榨蔬菜汁(zhī)维生素C损(sǔn)失多许(xǔ)多(duō)人相信，自己制(zhì)作(zuò)的鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁是最健康的。

　　因(yīn)为完全不加热，其中的维生素能最(zuì)大限度地保存下来，还能(néng)排毒，能抗癌，能美(měi)容。

　　甚至(zhì)有人用鲜榨果蔬汁代替水炒菜(cài)和煮(zhǔ)菜(cài)。

　　为检验(yàn)这(zhè)种观点的真实(shí)性(xìng)，专家(jiā)对新鲜蔬菜榨汁后(hòu)，营养素(sù)保留(liú)的情况进行了(le)测(cè)定。

　　以最容易损失的维(wéi)生素C为(wèi)指标(biāo)，选用最(zuì)常用来制作蔬菜(cài)汁的番茄和黄瓜(guā)为试验对象，用榨汁机榨汁(zhī)，进行测定。

　　试验数据表明(míng)，番茄、黄瓜等蔬菜(cài)直接榨汁(zhī)之后，维(wéi)生(shēng)素C的损失率高达80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的维生素C损失(shī)率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄则(zé)低于10%。

　　结果显(xiǎn)示，鲜榨蔬菜汁的维(wéi)生(shēng)素C损失率，甚至比炒青菜更(gèng)大。

　　同时，榨(zhà)汁(zhī)之后(hòu)，还会有一个明显的(de)变化：果(guǒ)蔬汁的颜色逐渐变深(shēn)。

　　在这(zhè)个过程中，果(guǒ)蔬的抗氧化能力会逐渐(jiàn)下降。

　　这是因为果蔬中都存在维生(shēng)素C氧化酶、酚(fēn)氧化(huà)酶(méi)等(děng)很多(duō)氧化酶类，它们在细胞(bāo)中平日独居一室，不和维生素C、多酚类物质(zhì)等抗(kàng)氧(yǎng)化成(chéng)分见面(miàn)。

　　一旦扔进果(guǒ)蔬榨汁(zhī)机，细胞被绞碎破坏，这些成分(fēn)就会混在一起，发生反应。

　　酶(méi)的(de)催化(huà)反应(yīng)十分迅速，只(zhǐ)需(xū)瞬间(jiān)，维生素C就(jiù)会大(dà)量损失，有保健作用的多酚类物质也会(huì)被迅速破坏。

　　如果在榨果汁(zhī)时去掉渣子，还会损(sǔn)失大量膳食纤维。

　　如榨菠(bō)萝汁时(shí)，去掉果(guǒ)渣会损失90%以上(shàng)的纤(xiān)维。

　　专(zhuān)家(jiā)建议：水果和蔬菜在制作鲜榨汁之后，维生素C和其他抗氧化物质会有(yǒu)很大的损失。

　　因此，吃(chī)饭的(de)时候不吃青菜，而用自制鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬(shū)汁来替代(dài)的方法(fǎ)是错(cuò)误的。

　　建议每天要吃两盘(pán)少油烹调的熟蔬菜，在(zài)此之外(wài)，可(kě)以再(zài)加两杯鲜榨果(guǒ)蔬汁(zhī)。

　　在家(jiā)庭自制(zhì)鲜榨(zhà)果蔬汁之前，最好(hǎo)用沸水短时快速焯烫一下(xià)之后再(zài)榨(zhà)汁，能灭活一(yī)些酶类，减少营养(yǎng)物质的损失(shī)。

　　一(yī)定要(yào)现(xiàn)榨(zhà)现喝，减少抗氧化物质(zhì)氧(yǎng)化(huà)分解的时间。

　　滤去的果(guǒ)渣应尽(jǐn)量利用，可(kě)以加一(yī)点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高纤维(wéi)小甜食，味道(dào)其实很不错。

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