薯类都有哪些(xiē)食物，薯(shǔ)类都有(yǒu)哪些图片是薯类作物又称(chēng)根茎(jīng)类作物，主要包(bāo)括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋类等的。

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　　薯类作物又(yòu)称(chēng)根(gēn)茎类作物，主要包括甘薯(shǔ)、马(mǎ)铃薯(shǔ)、山药、芋类等。

　　这(zhè)类作(zuò)物的产品(pǐn)器官是块根和(hé)块茎，具有生长前期和块(kuài)根膨大期两个生理分(fēn)期。

　　1、甘(gān)薯：又称番薯、山芋(yù)、红薯、地(dì)瓜等，中国的甘薯种植面积(jī)和(hé)总产(chǎn)量(liàng)均占(zhàn)世(shì)界首位。

　　甘薯的(de)根分为须根(gēn)、柴根和块(kuài)根，其中块根是贮(zhù)藏(cáng)养分的器官，是供(gōng)食用的部分(fēn)，有纺锤形、圆筒形、球形和块形(xíng)等多(duō)种形状。

　　块根还具(jù)有根出(chū)芽的(de)特性(xìng)，是(shì)育(yù)苗繁(fán)殖的重要(yào)器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋(yáng)芋、山药蛋等，其块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜(cài)兼(jiān)用作物。

　　产(chǎn)量高，营养(yǎng)丰富，对环境的适应性较(jiào)强，现已遍布世界各地，马铃薯鲜(xiān)薯可烧(shāo)煮，作粮食或蔬菜。订婚必须一年内结婚吗，订婚后最晚多久结婚

　　3、木薯：原产于美洲(zhōu)热(rè)带(dài)，全世界热带地区广为栽(zāi)培。

　　其块根可食，可磨木薯粉(fěn)、做(zuò)面包、提供木薯淀粉和浆(jiāng)洗用(yòng)淀粉乃(nǎi)至酒精饮(yǐn)料。

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